鱼油真的可以提高记忆力吗
还是得看临床研究怎么说,专业的量表,研究设计可能才能看出效果。
研究1:关于DHA提高记忆力这一块,美国Am J Clin Nutr杂志发表的一项研究给出了详细的研究分析,这项由新西兰梅西大学主导的研究以18-45岁的健康的年轻人为研究对象,并随机分为两组:DHA摄入组和安慰剂组(摄入葵花籽油)*。
*贯穿研究始终的有效研究人数,DHA组有83人,安慰剂组90人。
两组胶囊摄入剂量均为每日2.25g,其中DHA摄入组主要含DHA1.16g,安慰剂组主要含油酸1.61g.
结论:对研究对象的各项认知能力进行评估发现,6个月后,DHA组在情景记忆及反应时间、工作记忆及反应时间、注意力及反应时间、处理速度相比基线都有提高和改善。
针对不同性别,DHA组呈现了不同结果:
1、相比男性,DHA更能显著提高女性的情景记忆力(女性P=0.01*,男性P=0.20)。
2、工作记忆反应时间方面,DHA对男性更能起效(男性P=0.001,女性P=0.39)。
如上表所示,相比安慰剂组6个月后情景记忆反应时间仅缩短了0.10(中间值),DHA组反应时间缩短了0.28(中间值),两组差值0.18(P=0.02);DHA组在改善工作记忆反应时间呈现同样的优势,6个月后DHA组相比基线值减少了0.51(中间值),比安慰剂组的0.15,两组差值为0.36。这充分说明比起安慰剂组,DHA补充剂的摄入更能提高年轻健康人群的记忆反应能力。
该研究还对影响阿兹海默风险的APOE4载脂蛋白基因进行了评估,尽管也存在性别差异,但总体上DHA摄入组的评分相比安慰剂组明显提高,这可能暗示着DHA对阿兹海默的积极作用。
研究2:
研究通过对60岁以上的老年人进行认知能力进行为期6周的监测,发现摄入欧米伽-3以后,研究对象:1、数字警觉反应时间大大缩短,评分从467.4提高到491.5,P=0.036.
2、词语延迟回忆能力提高,从20提高到28.33,P=0.041.
3、词语即刻回忆到延迟回忆的衰退变弱,衰退率从16.67减少到8.335,P=0.027.
而在国外EPA和DHA这类Omega-3也应用在ADHD(注意力缺陷及多动人群中),但鱼油中Omega-3是否能够改善记忆力,确实是有文献基础的,但是也有一些阴性结果,阴性阳性结果混杂,所以还存在一定争议。
【鱼油真的可以提高记忆力吗】 但看美国IOM和日本的推荐,对于青少年可以适当补充Omega-3,可以通过鱼类摄入,也可以通过膳食补充剂等。
■网友的回复
可以的,起作用的是鱼油中的DHA。建议DHA和磷脂一起补充效果会更好。DHA是营养大脑神经细胞和视网膜,而磷脂是负责细胞与细胞之间的信息传递,信息传递越快,孩子注意力就越集中,反应就敏捷,学习效率就高,就好像一颗树一样,丫枝越多树就越茂盛。所以DHA和磷脂一起吃,相互协调作用下,效果就越好。附-鱼油介绍:鱼油是从深海鱼体提炼出来的脂肪,二十碳五烯酸EPA,与二十二碳六烯酸DHA, 这两者都是不饱和脂肪酸,同属OMG-3(奥米茄-3)脂肪酸,EPA,DHA是我们人体自身都不能制造的,必须从鱼体里得到的必须的不饱和脂肪酸。在深海鱼如三文鱼,鲭鱼,鳕鱼,金枪鱼中含量较高。鱼油因含有DHA,EPA,对我们人体的健康至关重要,主要功用如下:1. 健脑益智明目:这是DHA的保健功能,DHA在脑神经细胞中含量很高,是细胞的组成成分,对神经细胞传递信息有重要作用。可增强注意力的集中,增强记忆,对维护脑细胞的发育和成熟,有很大的帮助。对婴儿的大脑发育有营养保健的作用。DHA在视网膜中含量也很高,对维护视网膜细胞发挥功用有帮助。凡是在某个器官里含量多的营养素,一定对该器官的功能有重要的关系。2. EPA的保护心血管的功能EPA不能直接进入大脑,但对心血管有很大作用,可以疏通血液,降低血液的黏滞度,减少血管内脂质黏附在血管壁上,有利于抗血栓,并通过HDL(好胆固醇)把血管内多余的胆固醇输送到肝脏去代谢,排泄出去,所以有降胆固醇的保健作用。如在EPA高浓度时还可降甘油三酯的作用,现在处方药中已有此类高浓度处方药。但EPA对婴幼儿可能造成出血问题,所以对孕妇,乳母,婴幼儿不宜服用鱼油,建议用海藻油代替。3. 帮助抗炎鱼油(DHA+EPA)是奥米加3(W3)脂肪酸,它们与植物油中的奥米加6(W6)脂肪酸都是身体维护健康所必须的,它们都是体内合成前列腺素的前体物质,体内前列腺素的种类很多,是一个大家族,各有各的功能,共同维护身体健康,维持完整的功能,但它们之间必须保持合适的比例,如果W6脂肪酸太多有致炎作用过强,如W3保持一定合适的比例就可以对抗它.所以,两者之间应保持W3:W6=4:1,最好达到1:1,但现在由于饮食结构不健康,植物油吃得多,鱼油吃得少,常达到20:1甚至更高,故必须适当补充鱼油(或吃鱼)增加W3脂肪酸的比例,能帮助抗炎.对于类风湿性关节炎,自身免疫性疾病有预防和保健作用,对此类病人可能有帮助,但服用时间需1-2年.4. 改善不良情绪现代社会很多人都感到压力大,常有失眠、焦虑、紧张不安、抑郁等不良情绪,鱼油对这些不良情绪都有改善作用,对抑郁症有邦助,并对预防老年痴呆症也有邦助。鱼油的副作用:可能有恶心,嗳气、燒心的感觉,用量越大越容易产生,如果与阿司匹林,华法令等稀释血液的药物同服,可能有引起出血的危险。
■网友的回复
我个人觉得有点玄…
■网友的回复
除了药物(不是保健品那种),别想着靠吃来提升脑力。
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