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“十三五”，这5年 | 粮丰农稳质量更优( 二 )


产业升级的同时 ， 新业态也层出不穷 。 中国工程院院士、北京市农林科学院农业信息化研究中心主任赵春江说 ， 我国农业发展经历了从以人力畜力为主的1.0阶段 ， 到能自如运用化肥农药的2.0阶段 ， 到以机械化作业为主的3.0阶段 ， 再到数字技术加速向农业渗透的4.0阶段 。 农业4.0阶段的特点就是智慧农业 ， 近5年来 ， 信息化与农业深度融合 ， 农产品的标准体系和物流体系逐步健全 ， 农民动动手指、划划手机 ， 就能搞生产、卖产品 。
过去 ， 原字号农产品卖不上好价钱 ， 关键是产业链条太短、融合层次太浅 。 农业农村部乡村产业发展司司长曾衍德分析 ， 要推动传统种养业转向高效农业 ， 从“提篮小卖”转向现代流通 。 一方面 ， 要纵向延伸农业产业链条 ， 一产往后延、二产两头连、三产连前端 。 另一方面 ， 要横向拓展农业功能 ， 兴办“农业＋”新业态 ， 在农业中融入工业、旅游、康养、文化等现代产业要素 ， 促进产业融合、区域统筹、主体协同 。
农业发展更可持续
一水两用 ， 一田双收 ， 鱼欢水清 ， 近年来 ， 一种稻渔综合种养模式在各地走红 ， 全国推广面积接近3500万亩 。 “稻渔综合种养充分挖掘生物共生互促原理 ， 促进了稻田种养环境和土壤质量的改善 。 ”2016年起 ， 浙江大学农业生态与工程研究所副所长陈欣持续多年对稻虾共作开展跟踪调查 。 最新研究结果显示 ， 由于鱼虾粪便等营养物质被循环利用 ， 氮肥平均投入比水稻单作模式减少33.63％；由于鱼类捕食稻谷的害虫 ， 农药使用量可减少50％以上 。
今年6月公布的第二次全国污染源普查结果显示 ， 全国农业源化学需氧量、总氮、总磷分别为1067.13万吨、141.49万吨、21.20万吨 ， 比上一次普查结果分别下降了19％、48％、26％ 。 中国农业绿色发展研究会理事长余欣荣说 ， 数字背后是我国农业正在发生的一场深刻变革 。 农业绿色发展制度的“四梁八柱”已经构建起来 ， 农业发展方式更绿了 。 如今 ， 绿色兴农之路越走越宽广 ， 农业正在重回绿色的本色 。
以化肥、农药为例 ， 其为保障农产品供给发挥了重要作用 ， 但施用过多也影响到了农产品质量和生态环境 。 推进化肥、农药减量增效是实现农业绿色发展的重要举措 。 今年“三夏”时节 ， 山东寿光市一家农业公司的技术员董乐忠与一家养牛的农民合作社谈妥购买1000吨有机肥 。 这些肥料是用来种菜花的 。 两年前他开始用有机肥做底肥 ， 复合肥使用量大大减少 。 没想到化肥减了量 ， 蔬菜的产量并没少 ， 品质也有了提高 。
农业农村部农业生态与资源保护总站站长王久臣说 ， 近年来 ， 农业农村部门在175个县开展果菜茶有机肥替代化肥试点 ， 在600个县开展统防统治和绿色防控融合示范 ， 在150个县开展果菜茶全程绿色防控试点 。 “2019年我国粮食作物化肥利用率为39.2％ ， 比2015年提高4个百分点；农药利用率为39.8％ ， 比2015年提高3.2个百分点 。 总体看 ， 化肥农药施用量连续3年负增长 ， 有望实现到今年底化肥农药利用率达到40％的目标 。 ”


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