肉毒杆菌|世界上最毒的毒物,1千克就可毒光全人类( 二 )


总结
除了肉毒素之外 , 还有许多生物毒素能够危害我们的身体健康 , 比如:黄曲霉素等 , 这些毒素往往生活在自制的发酵食物中 , 比如:最近使用酸汤子导致食物中毒案件 , 就是微生物毒素导致 。 有一些毒素难以被高温杀死 , 以至于人类食用过后危害健康 。 为了安全基建 , 我们最好不要自制发酵类食物 。
但是 , 这些毒素如果用对地方 , 也可以成为造福人类的药物 , 只是要注意安全剂量问题 。


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