皮皮虾|北京发布：黑虎虾、皮皮虾都被查出问题，真不让人省心！
黑虎虾和皮皮虾都是比较优质的虾类 ， 平日里深受消费者的喜爱 ， 其营养价值很高 ， 而且易被人体吸收 ， 吃完不用担心长胖的烦恼 。
但最近 ， 北京市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公告 ， 这两种虾都被检出问题 。
【皮皮虾|北京发布：黑虎虾、皮皮虾都被查出问题，真不让人省心！】
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北京远大路辣婆婆餐饮有限公司的冻带头黑虎虾 ， 恩诺沙星(g/kg)检验值为701 ， 标准值为100 ， 经检验超标7倍 ， 不符合国家食品安全规定 。 恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 ， 广泛应用于水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的水产 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
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北京丰圣餐饮有限公司的皮皮虾 ， 镉(以Cd计)(mg/kg)检验值为0.98 ， 标准值为0.5 ， 经检验超标 ， 不符合国家食品安全规定 。 镉是最常见的重金属元素污染物之一 。 镉对人体的危害主要是慢性蓄积性 ， 主要累积在肝、肾和骨骼中 ， 使肾脏器官等发生病变 ， 并影响人的正常活动 ， 造成贫血、高血压等病症 。
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平日里在食用水产品的时候一定要注意吃熟食 ， 而且要荤素搭配 ， 营养均衡才更利于健康 。
北京市市场监督管理局表示 ， 针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品 ， 已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理 ， 涉及外埠的已通报当地市场监管部门 。
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