贴心小农民|农村有种常见野草，过去被当“猪粮”，今10元一斤颇受城里人喜欢农村有种常见野草

农村有种常见野草，过去被当“猪粮” ，今10元一斤颇受城里人喜欢
农村除了有一眼望不到边的田地；有质朴的劳动人民以外，最多的就是野草了。在我们农村的小路边，各种各样说不上名的野草，深深扎根在泥土之中。在这么多野草中，有一种野草非常常见，而且营养价值也很高，它就是曲曲菜。在过去，大家对曲曲菜都不熟悉，所以都把曲曲菜当作“猪粮” 。如果你也不认识曲曲菜的话，就一起来看看接下来的内容吧。

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【贴心小农民|农村有种常见野草，过去被当“猪粮”，今10元一斤颇受城里人喜欢】在过去被当“猪粮”的曲曲菜，现如今卖到了十几元一斤，还仍然深受城里人的喜爱，这究竟是为什么呢？这最根本的原因，就是因为曲曲菜里有着丰富的钙含量，营养价值极高。与此同时，在农村曲曲菜还号称是蔬菜中的“牛奶” ，由此可见它的钙含量有多丰富了。

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因此，人们就纷纷开始采摘起了曲曲菜，这也导致曲曲菜的数量变得大幅度下降。聊了这么多，可能大家还不知道它的样子。但要是说到苦菜，经常买菜做饭，比较有生活经验的人，应该就会认得出来。

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而我们今天要说的曲曲菜，它外表看起来和苦菜就像是“双胞胎”一样。如果你不仔细瞧一瞧的话，就很有可能会认错它们了。现在就让小编给你们分享一下曲曲菜的特点，让你们瞧瞧苦菜和曲曲菜的不同之处吧。

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曲曲菜虽说和苦菜长得很像，但因为曲曲菜的种植地主要是在北方，北方的气候又比较寒冷，所以为了抵御寒冷，它的叶片就相比苦菜来说更加厚实一点。那要是在田地间，我们又要如何找到并且认清曲曲菜呢？

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其实曲曲菜和苦菜还有一个更加明显的差别，就是你如果把曲曲菜的叶片对折一分为二的话，曲曲菜中间的那个断层面，就会流出像牛奶一般的汁液。因为这个独有的特点，曲曲菜也被称为是“苣买菜” 。

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听完了小编的介绍，如果将曲曲菜和苦菜放在一起，大家应该可以分辨出来哪个是曲曲菜了吧？在我们农村还有非常多像曲曲菜一样的植物，它们可能就长在房前屋后，就坐落在某一个隐蔽的角落，就等着善于发现的你前去找寻。关于这个10元一斤还颇受城里人喜欢的曲曲菜，小编就介绍到这儿了。在座的各位朋友，你们还知道哪些像曲曲菜一样，看似“平凡”却营养价值高的植物吗？

贴心小农民|农村有种常见野草，过去被当“猪粮”，今10元一斤颇受城里人喜欢

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