猪脚|北方人吃不惯的4种美食，若你全都爱吃，那你一定是正宗的南方人
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我国是个美食大国 ， 不过各个领域因为气候、文化的不同 ， 所形成的饮食文化自然也是不同的 ， 其中差异最大的就是南北两地的饮食文化了 ， 下面阳仔就给大家盘点几种北方人都吃不惯的5种美食 ， 只有正宗的南方人才爱吃 ， 赶紧来品一品吧 。
1、甜豆花
豆花其实就是在制作豆腐的过程中制造出来的产物 ， 在北方的话 ， 都称之为豆腐脑 ， 只有南方人习惯叫它豆花 。 是说南北两地都有豆腐花这玩意 ， 但是在吃法上却大有不同 ， 北方人习惯吃咸豆花 ， 会往里加酱油和一些配菜啥的 ， 而我们南方人就喜欢吃甜口味的 ， 喜欢直接往里加一勺白糖下去 ， 对于北方人来讲 ， 是极其厌恶这种吃法的 。
2、咸肉粽子
如今 ， 粽子不再只有端午节会吃它 ， 平日里大家也会经常吃到 ， 可以说它是一种日常的美食了 。 粽子的馅料和口味有很多 ， 不过对于南方人来讲 ， 就比较偏爱咸肉粽子 ， 不过 ， 咸肉粽却被北方人嫌弃得那是体无完肤啊 ， 他们会认为咸肉掩盖掉了糯米的甜味 ， 吃着十分油腻 ， 所以他们只吃甜粽 ， 只有南方人才会吃咸肉粽 。
3、螺蛳粉
近两年来 ， 螺蛳粉可以说成为了大众都喜爱的美食 ， 虽然闻着臭 ， 但吃着贼香了 ， 大部分的南方人都爱吃它 ， 不过对于北方人来讲 ， 就无比嫌弃螺蛳粉了 ， 会觉得它的味道特别重 ， 一般在北方是见不到这美食的 。
4、年糕
可以说这两年以来 ， 年糕逐渐成为了大众爱吃的主食之一 ， 它可以炒着吃、油炸着吃、煮着吃 ， 口味也有很多 ， 口感软糯 ， 吃着也不沾牙 ， 不过 ， 这也只有咱南方人爱吃而已 ， 北方人可不爱吃这玩意 ， 随他们来讲 ， 有粘糕就够了 。
【猪脚|北方人吃不惯的4种美食，若你全都爱吃，那你一定是正宗的南方人】
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