柳叶刀|来就餐还能享受隐藏福利据说这是最容易遇到医生的饭店( 二 )
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烤肠是店里点单率比较高的烤品 , 7元一串的价钱有点贵 。 整根烤肠圆圆胖胖的带着点喜感 , 表面划的有花刀 , 裹了薄薄一层孜然粉 。
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一口咬下去 , 能感受到表面一层焦皮 。 肉块扎实 , 没有掺很多淀粉 , 烤肠的口味很招孩子们的喜欢 。
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烤鸡爪是店里的招牌 , 也是采访过程中食客们一致推荐的 , 据说它特别嫩 。 这也让我们心生疑惑 , 毕竟是烤出来的 , 能嫩到哪里去?
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用手一拽 , 鸡爪就从签子上脱落了 , 轻轻一咬骨肉分离一点不费劲 。 鸡爪是提前卤过的 , 味道比较足 。 高温炙烤将鸡爪表面烤出一层焦皮 , 却没有把内部的水分带走 , 口感确实很嫩 , 给我们带来不少惊喜 。
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鸡脆骨是排行榜点单量比较高的 , 一大把串串拿在手里挺有感觉 。 脆骨上面的肉还是挺多的 , 烤过之后又刷了一层辣酱 , 入口又脆又嫩又有滋味 ,作为店里的点单王还是有原因的 。
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总的来说 , 这是 一家学术氛围很浓的店 , SCI论文可以减免金额这项隐藏的福利很让学霸们心动 。 对于咱们普通人来说 , 也有一项隐藏福利 , 那就是在这里很容易遇到医护人员 , 如果自己身体有什么小毛病 , 搭讪问两句就能得到解答 。 至于烤串的味道 , 就是正常烧烤店的水平 。 价格稍微有点贵 , 整体可以到到三颗星(仅限当天出品质量 , 测评标准满分为五颗星) 。
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今天 , 我们为吃货们准备了福利
发送“柳叶刀烧烤”五个汉字
到香香美食微信公众号平台
前99名粉丝可获得
柳叶刀烧烤提供的尝鲜套餐一份
包含花生毛豆和小郡肝一份
(仅限堂食)
-柳叶刀烧烤的二三事 -
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店名:柳叶刀烧烤
地址:郑州市黄河路与经二路交叉口璞丽中心店二楼(??点击导航)
消费:人均90元
营业时间:11:00-14 :00 17:00-次日凌晨2:00
导演 | 焦大刀 摄像 | 袁不圆 文案 | 聪锅
来唠唠 , 你对这种跨界的饭店感兴趣吗?会不会专门去打卡?欢迎在评论区留言 。
烤串一下肚
快乐的感觉瞬间回来
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