酒店|有人说农村300元一桌酒席，比酒店1000元一桌的好吃，为啥
有人说农村300元一桌酒席 ， 比酒店1000元一桌的好吃 ， 为啥？
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在“一分钱一分货”的思想对比下 ， 乍一看 ， 300元/桌的酒席 ， 比1000元/桌花的钱少 ， 还好吃有点不合常理 ， “好吃”在哪里？不是农村人还真不好理解 。这几天村里举办了这样的酒席 ， 主家自备食材请的厨师 ， 左邻右舍也去帮主家备菜 ， 还自愿贡献自家菜园里的各种蔬菜 ， 提供桌椅板凳 ， 安排场地 ， 招待客人等事宜 ， 大家参与其中 ， 热闹非凡 。这种自办酒席的全部“成本” ， 岂是酒店1000元/桌的酒席可以比拟的么？这样的用心置办的酒席能不好吃吗？
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咱们不说鸡鸭鱼肉 ， 就说主家亲力亲为的心意 ， 现在多数农村地区的人们已经做不到了 ， 通常采用包桌 ， 或者去饭店解决 ， 图一个简单省事 。这种自己备菜备料的农村宴席 ， 吃的不仅仅是一个实惠 ， 吃的更热闹 ， 更舒心 。我们知道 ， 无论是酒店 ， 或者包桌的酒席 ， 里面包含有服务费用 ， 他们还是要赚钱的 ， 那么 ， 看似出的钱多 ， 实际上 ， 很大一部分钱属于服务者的利润 ， 食材上用的钱不多 。而主家自己备食材 ， 乡邻帮忙 ， 等于把所有的服务费用都节省下来 。因此 ， 看似用300元/桌预算不高 ， 却是实实在在的用到了食材上面了 ， 真是“好钢用在刀刃上”！这么一对比 ， 大家就明白一个大概 ， 农村自家筹备食材的酒席 ， 每桌预算300元 ， 比酒店每桌1000元的酒席的实惠程度 ， 只高不低 。
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【酒店|有人说农村300元一桌酒席，比酒店1000元一桌的好吃，为啥】再者 ， 现在酒席的“公式化”普通美食 ， 对人们并没有太大的吸引力 ， 酒店1000元/桌与农村包桌的酒席 ， 没有多大区别 。但是 ， 农村人普遍还是愿意在村里置办酒席 ， 而不是去酒店举办酒席呢？这从侧面说明 ， 在村里举办酒席 ， 除了俭省节约外 ， 那种吃酒席的氛围 ， 在酒店花钱也卖不到 。所以你看 ， 但凡条件允许 ， 多数村里人还是在村里举办酒席 ， 这其中绝对不仅仅是因为在酒店办酒席 ， 开支大的原因 ， 很多村里人在村里举办酒席 ， 要的就是一个更热闹的氛围 。
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无论婚丧嫁娶 ， 举办仪式和酒席 ， 其主要目的是告诉自己的熟人们 ， 同时也是答谢亲朋好友和乡邻的情分 。因此 ， 对于出生在农村的人们来说 ， 在村里举办这种酒席 ， 是最接地气的一种方式 ， 这就是为什么 ， 在乡村里置办酒席 ， 人气更旺的原因 。毕竟 ， 现在人们生活条件好了 ， 赶赴酒席 ， 有时候并不是仅仅为了吃 ， 而很看重人气 ， 让乡邻和亲戚朋友难得在一起聚一聚 。而在村里举办酒席 ， 整好是村里人众望所归 。
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这种自备食材的酒席 ， 需要乡邻们一起帮工 ， 用他家的桌椅板凳了 ， 用他家菜园里的蔬菜了等等 ， 可以让大家更好的参与其中 ， 一起完成酒席 ， 加深彼此之间的友好情分 ， 显示出浓浓友好的乡情 。有条件举办这种方式的酒席 ， 可以说让亲朋好友吃的过程中 ， 享受到更浓的情义 ， 在食材实惠的基础上 ， 能不好吃吗？这也许就是为什么有人说 ， 农村300元/桌酒席 ， 比酒店1000元/桌的酒席好吃的主要原因吧！
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