天山植保|农村种植的“保健蔬菜”，长相似辣椒，口感软糯，城里一斤7元！
今天介绍的这种蔬菜 ， 其实在城里已经有了一定的名气 ， 长相和辣椒相似 ， 口感却很软糯 ， 清炒和炒肉都是一绝 ， 味道清香 ， 在城里一斤7元 ， 不妨了解一下 。
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这种“保健蔬菜”就是“红秋葵” ， 它和一般的秋葵长相还是一样的 ， 只不过它的外皮是红色的 ， 和辣椒长得还是很相似 。 这种蔬菜是一年生的草本植物 ， 我们主要是采摘它的果实来食用 ， 是农村和城里都很受欢迎的蔬菜 ， 过去是产于美国 ， 后来引进我们国家 ， 成了不少桌上的上好佳肴 。
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红秋葵是短日照的蔬菜 ， 喜欢温暖的气候 ， 能够耐高温 ， 生长的过程中也需要提供较高的温度 ， 所以它在南方更加常见 。 它虽然是很受欢迎的蔬菜 ， 其实观赏价值也很高 ， 在上海等地方 ， 用来种植在园林里作为观赏植物 。 它对土壤的适应能力强 ， 如今在南方地区经常能够见到它种植 。
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【天山植保|农村种植的“保健蔬菜”，长相似辣椒，口感软糯，城里一斤7元！】红秋葵的食用价值高 ， 含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素 ， 含量比一般的蔬菜和瓜果都要高 。 红秋葵的食用方式也很多样 ， 大部分都是用它来炒肉 ， 它在切开后和辣椒就有很大的不同了 ， 而且口感的差别更大 ， 食用价值高 ， 口感也很好 ， 如今在城里很受欢迎 ， 能卖到一斤7元 。
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红秋葵除了食用价值高以外 ， 其实它的花和种子都能够入药使用 ， 对胃炎等有好处 ， 它的种子还能够榨油 ， 在国际上都是价值珍贵的营养品 。 红秋葵的价值高 ， 不仅是口感好 ， 它的营养物质更是丰富 ， 所以在农村和城市都被称为是保健蔬菜 。
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