学糕点是找个蛋糕店当学徒工，还是找个学校好
【学糕点是找个蛋糕店当学徒工，还是找个学校好】 学徒。除非你有钱去法国日本读蓝带。国内的任何烘焙学校真的就浪费钱浪费时间，同时给你个借口混日子。
更新补充：做了3年多烘焙，终于因为资金和用人的问题放弃了。说个感受：烘焙入门真的不难，想做好也不难，但愿意沉下心来做，耐心学习和试错很难。想做好烘焙是需要花费大量的时间和精力的。国内学校学出来的人好像会很多，但其实做起来什么都不会，如果是去混个连锁店没问题，但真想做好很难。最好的学习烘焙的方式就是先去做学徒，看看自己能不能做好、愿不愿意做好这一行。真正实际体验过了，你就知道自己是否有这个资质潜力，是否真的有兴趣，真的能接受这样的工作环境和工作内容。之后再去考虑自己要不要从事这一行，是否需要去学习和进修。
■网友的回复
建议找个学校，新东方还是可以的额
■网友的回复
看你想做什么样的东西…一般普通的糕点店学的东西比较大开大合…要有逼格的就需要去一些对应的培训学习
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