养生知多少|医学院毕业却开面包店,读书为了什么?浙江才子“本硕连读”7年
引言
题目不在于教他各种学问 , 而在于培养他有兴趣学问的爱好 , 而且在这种爱好充分增长起来的时候 , 教他以研究学问的方法 。 ——卢梭
寒窗苦读十几载 , 好不容易考上了大学 , 大家都是为了什么呢……每个人心中的谜底都不一样 , 但大部分以为 , 有了高文凭 , 至少能够给自己以后的生活多一份保障 , 找到一份满足的工作 , 过上想过的生活 。
那么什么生活才是令人满意的?每个人的心中亦有不同的谜底 。 不外按照大多数人“读书为了找到满足工作”这样的设法 , 好像不一定非要考大学 , 攻读硕士、博士 。 既然如此 , 学习为了什么?莫非它非要转换成金钱上的收入才有价值?这样的设法好像也有误 。
一、按部就班的求学之路
【养生知多少|医学院毕业却开面包店,读书为了什么?浙江才子“本硕连读”7年】在浙江有一位才子 , 名字叫黄晓斌 , 他自小学习成绩就很不错 , 父母对他也抱有很大的期望 , 盼他能够通过读书 , 改变自己的命运 。 他的家景并不富裕 , 不外他的父母一直在供他上学 , 对他怀有这样的期盼也是正常的 。 不外相较一个大好的前程 , 他更忠于自己的梦想 , 但那时候 , 他也不知道自己的爱好在哪里 , 只是感觉在内心深处有一个声音 , 在等待着、寻找着那件自己想做的事 。 在还不知道自己毕生追求的时候 , 他依然按部就班地学习着、努力着 , 2006年 , 以634分的成绩 , 成功考上了浙江大学医学院 。
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医生是一个神圣的职业 , 也是一个辛劳劳累的职业 , 作为回报的天然就是一份高薪 。 且这个职业是越有经验越值钱的 , 完全可以当铁饭碗端上一辈子 。 不外这个医学也没能激发出他的那份热情 。 倒是他的父母 , 为他所学的专业而骄傲开心 , 已经能够感触感染到他大好的前程 。 期间他“本硕连读”7年 , 这个学历不知道要羡煞多少人 。 然而就在他预备获得博士学位的时候 , 却主动抛却了这个文凭 , 竟决定要开个面包店 。
二、“面包师” , 他一生的梦想
寒窗苦读十几年 , 没想到最后却要去做面包师 , 黄晓斌的这个决定 , 令他的父母惊愕 , 为了他未来能够过上更好的日子 , 不必吃那么多的苦 , 强烈反对他做这件事 。 包括他的导师 , 为此还专门苦口婆心地对他做思惟工作 。 但他是铁了心得 , 自他那次在BBC上看到了一个面包的纪录片 , 就萌动了这样的设法 。 按部就班地学习了十几年 , 他终于发现了自己想做的事 , 于是就干就干 , 干起来也无比的坚定 。
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尽管没人能理解他 , 他在仍是用心地研究起了面包 , 了解做面包所需要的各类材料 , 且亲身培养酵母菌 , 保证以后顾客能够吃到放心的面包 。 毕业后 , 他抛却了读博 , 在在港湾家园租下一间300左右的客厅 , 继承研究怎么做出甘旨安全的面包 。 当然 , 他也需要生活 , 但既然他不顾大家的反对 , 选择了这条路 , 没钱解决温饱了也不能伸手向家里要 。 为此他选择了不同的兼职 , 其中去过连锁面包店 , 和科技园 。
三、不辜负顾客的味蕾
经由坚持 , 对于做面包这件事 , 他从入门的“小白” , 变成了一位面包巨匠 , 因此开起了自己的第一家面包店 。 理想是夸姣的 , 现实有时候却会泼冷水 , 尽管他一路走来做了许多的预备工作 , 他的第一家面包店仍是很失败 。 他是明白怎么把一个面包给做好的 , 但却不知道怎么经营自己店 。 对于员工 , 他没有培训好 , 因此做出来的面包没有最基本的松软口感 。 而在经营方面 , 他也是不擅长 , 导致生意惨淡 。
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