大家一般吃火锅都用那个牌子的火锅料
麻辣空间，四川的，无渣，很香，个人超爱吃。麻辣空间在四川很有名的，每次走到他们店门口，哇塞，老远就闻见麻辣味，超级赞
■网友的回复
一个爱火锅星人最推荐的就是“名扬”和“桥头”。
如果你对你吃辣很自信，那就选名扬吧。
我是买了之后基本就告别火锅店里动辄小100块的锅底钱！去年我记得在超市还见不到，今年名扬已经在各大商超有上架了，说明他家的质量把控和原材料相当过关。
如果想要彻底激发它的香味，姜、葱、蒜、桂皮、香叶、八角、小火炒香后放入底料，让底部牛油融化一分钟。加一小碗水大火转中小火煮10分钟，再下菜。简直想到爆炸，瞬间来一个舌尖上的中国。
【大家一般吃火锅都用那个牌子的火锅料】
如果不是特别能吃辣，就选择桥头。桥头这个牌子是真的很出名，在重庆虽然桥头的火锅店不多，但桥头牌子的火锅底料，在四川的口碑可是相当不错的。缺点就是味道相对来说比较单一，但这并不影响它的味道，如果想吃地道的四川火锅又不是特别能吃辣，选桥头就对了。
■网友的回复
吃火锅，当然海底捞，那醇厚的麻辣地道，只有海底捞最正宗，每次都让人回味无穷！
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