关与3-6岁幼儿的教育观点与教育方式的讨论与请教
因为你是学前专业，将来有可能从事相关工作，所以建议你把重点放在儿童行为成因上，先不要和室友争论应对方法，两个人可以探讨一下儿童为什么会那样做，有了更多的了解，方法往往就并不难了。对于你提到的第一个案例，可以先了解儿童为什么咬人，根据事实情况进行公正及时的处理即可，没必要“通报批评”，如果周围有儿童围观也不必刻意避开，除非当时在课上，为了避免影响其他儿童上课，可以先隔离解决。第二个案例中，你的鼓励方式更像是引诱，并没有使儿童意识到自身自理的问题，只是让他把心思放在了他喜欢的女生上，这虽然能解决吃饭问题，但解决不了不能自理的问题，所以不建议教育者用此类方式。如果儿童长期吃饭慢，不自己吃，那么可能是之前形成的习惯，需要和家长进行沟通了解。
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谢邀在幼儿教育工作中，遇到实际问题时，会有不同的处理方式，但都是幼师们按照自己的个性方式去做，这类现象本身就是不应该有的。如事件一，国人普遍喜欢当众指责，羞辱，逼迫认错，长时间的，威胁，恐吓，全部学生，谁要是犯错下场后果是一样的。犯错的孩子不认为自己错了，反而认为是老师的个人主观意识很偏激。全班的孩子就会认为这是杀鸡儆猴，恐吓我们，绝非善意告诫。我人会说，你是在用成人的思想考虑问题，小孩子知道个屁！不是的孩子小，不等于是白痴，他们有自己的思想，情感，心里活动。作为幼师就算真的没打算当众羞辱，恐吓的意思，但对孩子们的心理所造成的影响是巨大的，站在孩子的角度思考，结果就是这样的。中国老师喜欢当众指责，羞辱学生，在幼儿院，小学，中学，都是有的，结果那各类攻击老师的事件就很多见了。为什么哪？真的全都是孩子们的不是吗？孩子也有脸，有面子，兔子急了还咬人哪！他们不爆发出来，就该跳楼了，对老师来说那个结果更好哪？肯定都不好。。。从古至今中国人不尊重人权，喜欢对犯错者施加，殴打，游街，当众审批，等早就过时，但让然很普遍的制裁手段，对待十恶不赦的犯人还在考虑中，为什么在幼儿园，学校里却可以盛行哪？肯定是不对的！国外的幼儿教育，把细节规定的非常细致，这类问题发生了，肯定是单独教育，或有安静角（一个孩子可以自己安静反思的地方）给孩子思考是否有更好的方式解决，鼓励主动道歉，勇敢承认错误，而不是逼迫。就算必须体罚，也是有严格立法的硬性规定，必须是同性别的老师，单独完成，对于打击部位，次数，都有严格的法律规定。教育和尊重都很重要！事件二，孩子不吃饭，很慢，撒娇，等问题。无需过多干涉，到幼儿园锻炼的就是自立，自理能力，连吃饭都不会，还活什么劲啊？这是国外幼教人员的解释，简单明了！国人在饮食上过于死板，必须几点吃，几顿饭，该规定的没有，该随意的事，又规定太多，孩子饿了自己不会吃吗？不吃就是不饿呗！真的有必要死板的规定必须按时吃完，过点就没有吃的。的确，国内的幼儿园就是这个样的，很傻缺的做法，因为要有太多的课程需要学习，识字，数学，绘画，外语，等等，怎么可能随时去吃东西哪？弄脏了你打扫啊？本应该快乐的童年，在大自然里游戏运动中学习，锻炼自理，自理的孩子们，全都被一大堆的课程和可笑的制度中度过，在有一群随意自我发挥的幼教人员们的管教，后果是什么哪？幼儿教育不光要幼儿园彻底改变经营，管理，教育的整体方式思想，在培养学前教育人才的院校的教材还远远不够细致，处处体现完全忽视幼教人员的工作和重点教育方式。
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很多问题不是某一个人的问题，社会普遍现象，所以我们急需改变，而且应该从家长做起。题外话了，育儿方法千千万，没有绝对的错误，只有相对的科学。 @周琳 的回答很专业，我来混脸熟。1.当面训斥孩子必然是不太可行的，私底下做可以。而其实比较好的办法就是让孩子自己去醒悟错在哪，而且是让发生冲突的孩子一起去解决这个问题，至于怎么解决，我觉得你可以当全班同学的面去引导，这必然是两个人其中一人或者两人都有错的，良性的结果是这孩子都认知到自己的错误，并道歉和好如初。这样解决的好处是必然让全班的朋友会记住这件事情，不再犯。另外，也是让他们在这个过程中潜移默化学会反省与认知。
2.孩子不吃饭这个事情其实压根不管是最好的，不过肯定在国内做不到，必然很多的幼师会因为家长的因素而去做一些主动喂养之类的事情，现实点的方法是规定的时间吃完，不吃完就不能吃了，当然，这个时间不能太短。不吃的孩子假如下午饿了，饿一次他就知道是要按时吃饭了。这里吃饭不仅仅让孩子体验约定的作用，也会让孩子知道违约的代价，从而学会去改变自己。
再反过头来说你的方法，鼓励与赞扬这种一般是需要看的，比如赞扬需要夸到实处，而鼓励应该是不能包含更多的因素牵扯其他的问题的。“某某小女孩（经常和A一起玩的）喜欢会自己吃饭的男孩子，A今天自己吃饭了，某某肯定会喜欢你的。”首先逻辑有问题，因为既然经常一起玩，那应该是有点喜欢的，别说这种喜欢是爱的朦胧，那导致的问题是，既然我无论如何吃饭，我们都是好朋友；另外，因为一个人让自己去改变，这种事情不应该要发生在孩子身上.....浅见。
【关与3-6岁幼儿的教育观点与教育方式的讨论与请教】 最后还是那句话，以科学自然的育儿观，把孩子当人看，把孩子当孩子看.......
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