丰茂烤串|疫情后的突围战，丰茂烤串靠这三招迎风翻盘( 二 )
其实 ， 相较于餐饮行业其他品类 ， 自2005年开始就收入增势迅猛的烧烤品类 ， 可以算是行业中"率先回血"的品类之一了 。
毕竟 ， 就全国范围而言 ， 烧烤品类……尤其是烤串 ， 因其抚慰人心的烟火气 ， 一直都拥有广泛的消费者人群基础 。
所以番茄资本创始人卿永表示 ， 未来 ， 仍十分看重烤串品类赛道 ， 而对丰茂烤串在这一赛道的发展表现 ， 更是持续看好 。 因此 ， 在9月9日丰茂烤串老友节开幕上 ， 番茄资本对丰茂烤串再度追加1亿元投资 。
品牌对产品、服务、文化理念的坚持 ， 加上资本加持 ， 这无疑会让丰茂烤串在烧烤品类头部企业中 ， 站得更稳 ， 走得更远 ， 有勇气和决心去迎接任何困难 。
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