足球,中超|中超大连赛区第一阶段比赛落幕“大本营”服务保障工作圆满结束( 三 )
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在食材的采购方面 , 食品供应商证件齐全、食品来源可追踪以外 , 收货零接触 , 消杀、去包装之后移送至后区 。每日的餐食留样48小时 , 积极配合卫生防疫部门的工作 。另外在疫情和雨季的双重困境下 , 面对13%至100%的物价上涨形势 , 酒店也并没有再加收任何费用 。
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在服务方面 , 每个球队的每一次比赛归来 , 酒店总经理王崇明先生及业主方总经理凌洁女士带领管理层员工早早地站在大堂门外迎接球队 , 前厅部的帅哥美女忙于搬运球队比赛保障物资 。为了做到更加细致和个性化 , 除了平时管理层对服务人员的培训以外 , 员工们也都主动百度搜索自己服务的球队人员名字 , 每一餐都是笑脸相迎 , 并亲切地称呼他们的名字 , 牢记每一位球员和工作组的用餐喜好 , 他们喜欢的酱料、调味料、常用的餐具通常都是提前就摆在了特定人员的桌子上 。包括早餐时喜欢吃的煎蛋种类 , 蛋卷里面喜欢或者不喜欢添加的材料 , 都不用球员们特别交代 , 酒店的服务人员都能精准地奉上专业、个性化的服务 。
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【足球,中超|中超大连赛区第一阶段比赛落幕“大本营”服务保障工作圆满结束】
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从凌晨到深夜 , 从训练日到比赛时 , 安排用餐、会议和协调康体设施使用 , 管家们把“私人定制”化的服务做精做细 。8支球队及工作人员的快递物品 , 每天超400件签收及2次消杀 , 9个区域分类登记 , 1个仓库物资管理 , 往来有序 , 有迹可循 , 确保了进入酒店的物品安全可靠 。
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这就是中超大连赛区体育中心皇冠假日酒店全体人员的日常 , 350名后勤人员全天候封闭服务 。这些人员中不乏孩子刚出生的 , 不乏家中老人需要照顾的 , 但他们为了保障赛事顺利进行 , 都放下了个人生活困难 , 全身心投入到了紧张有序的保障服务中 。
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