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从明的娱乐|原来藏着这么多门道，“东家”这个词的背后

《水浒传》里有一段场景：武大郎和潘金莲两口子请武松吃饭 ， 酒菜安排整齐 ， 三个人围着一张餐桌坐下来 ， 一边喝酒吃菜 ， 一边聊家常 。 那天他们喝的什么酒 ， 吃的什么菜 ， 书里没有写 ， 倒是着重交代了座次安排：潘金莲坐在主位 ， 武松坐在客位 ， 武大郎打横相陪 。
这段描写绝非闲笔 。 大家知道 ， 古代中国男尊女卑 ， 武松既是客人 ， 又是兄弟 ， 坐在客位是应当的 。 主位理应让武大郎这个兄长兼男主人去坐 ， 可是书里却让潘金莲坐了主位 ， 让武大郎打横相陪 。 为什么会这样安排？当然是为了表明这个家庭的一家之主不是武大郎 ， 而是潘金莲 。
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好吧 ， 潘金莲是一家之主 ， 她可以坐在主位 。 问题是 ， 主位应该在餐桌的什么地方？其实 ， 宋朝以及后来元明清三朝的规矩都跟现在差不多 ， 都是根据房门的位置来确定身份高低 。 面向房门的座位一定是最尊贵的 ， 要让长辈来坐 ， 如果没有长辈 ， 就得让它空着；长辈的左手边是主位 ， 右手边是客位；长辈对面的座位 ， 也就是背对房门的那个座位 ， 一向是副陪的位置 ， 坐在那里最方便传菜斟酒 ， 这也就是《水浒传》里说的“打横相陪” 。
北宋初年 ， 中原一带属于大宋 ， 归宋太祖赵匡胤领导；江浙一带属于吴越 ， 归吴越国王钱俶领导 。 大宋地盘大 ， 兵力强；吴越地盘小 ， 兵力弱 ， 所以吴越不得不归顺大宋 ， 成了大宋的附属国 。
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归顺大宋以后 ， 吴越国王钱俶很难适应自己的身份 。 他去东京汴梁 ， 见了赵匡胤得磕头 ， 身份明显是个臣子；可他一回杭州 ， 江浙群臣都得向他磕头 ， 仍然保留了国君的体面 。 既是臣子 ， 又是国君 ， 钱俶不知道该怎样对待大宋派来的使臣了 。
刚开始 ， 大宋派使臣去吴越慰问 ， 钱俶在正殿设宴款待 ， 总是坐在餐桌的北边 ， 而让使者坐在餐桌西边 。 正殿的大门朝南 ， 餐桌北边正对大门 ， 自然是长辈和上司才能坐的位置 ， 他把自己的座位安排到那里 ， 说明他认为自己比大宋派来的使臣高一级 。
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宋太祖赵匡胤听说这个消息以后很恼火 ， 换了一个比较强势的使臣去吴越 。 钱俶照旧设宴款待 ， 照旧坐在餐桌北边 ， 那个使臣站起来大声说：“这样安排不对！”钱俶问怎么不对 ， 使臣说：“我是大宋皇帝的臣子 ， 你也是大宋皇帝的臣子 ， 我们身份平级 ， 座位也该平级 ， 你凭什么坐在北边？”钱俶被他说服了 ， 于是把自己的座位挪到了东边 。
宋朝的规矩就是这样 ， 正对房门的座位最尊贵 ， 背对房门的座位最低贱 ， 两边的座位差不多平级 。 平级归平级 ， 主客之分还是有的 ， 主人应该坐在首席的左边 ， 客人应该坐在首席的右边 。 一般来说 ， 正式的宴席都是在正厅里举行 ， 正厅大门在南 ， 所以当主人和客人之间没有明显的辈分和级别差异的时候 ， 主人一般是坐在东边（首席左手边） ， 客人一般是坐在西边（首席右手边） 。
从明的娱乐|原来藏着这么多门道，“东家”这个词的背后
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【从明的娱乐|原来藏着这么多门道，“东家”这个词的背后】这个规矩在宋朝以后一直延续 ， 时间长了 ， 人们就把主人称为“东家” ， 而把家庭教师和私人幕僚这些受人尊敬的客人称为“西宾” 。


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