家人|好吃不腻的家常菜肴,鲜香可口,开胃下饭,家人都喜欢吃
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【 家人|好吃不腻的家常菜肴,鲜香可口,开胃下饭,家人都喜欢吃】M梅说美食今天给给大家分享的这道菜是:胡萝卜焖五花肉 ,
·?这道菜的主要食材和调料有:
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·?五花肉 、胡萝卜、姜、蒜 、老抽 、生抽、料酒、糖、鸡精 、干辣椒
M梅说美食为大家分享这道菜的做法:
第一步、五花肉洗净切成块
第二步、胡萝卜去皮切成半圆薄片备用
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第三步、姜蒜、干辣椒切块
第四步、锅烧热下一点点油,下五花肉煸炒
第五步、煸至表面微焦黄即可倒入姜蒜、干辣椒一起爆出香味
第六步、依次倒入生抽、老抽、料酒一起翻炒片刻
第七步、另起一个高压锅,把炒好的五花肉倒入锅内,加入一碗水,盖上锅盖大火煮开 中火焖10分钟
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第八步、五花肉一定要剩下一点点汁焖胡萝卜
第九步、锅里倒入一点油,下胡萝卜翻炒片刻
第十步、倒入五花肉一起焖煮
第十一步、焖煮至汤汁收浓即加入鸡精、糖一起调味
第十二步、出锅装盘撒上一点芹菜点缀即可
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M梅说美食为您讲解下营养价值;
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M梅说美食为您讲解下饮食禁忌;
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