文物收藏|三分钟深入了解——中国瓷器进化史( 建议收藏)( 二 )
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唐代过去以后就到了宋代 ， 此时瓷器到了他的高潮时期 ， 到了瓷器真正百花齐放的朝代 。
青瓷和白瓷此时的发展也到了前所未有巅峰 ， 有着我们耳熟能详的“五大名窑”——汝、官、哥、钧、定.
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“汝、官、哥、钧”都是属于青瓷系的 ， 而“定”主要是烧白瓷的 。前文我也提到了 ， 笔者推崇的非定窑莫属了 。
其中比较特殊的是钧窑 ， 虽然颜色非常不像青瓷 ， 但是它确实是属于青瓷系的.前文我们说过 ， 釉的颜色是因为里面的含铁量决定的 ， 而钧窑则在这个基础上 ， 添加了一点儿铜 ， 结果没成想 ， 竟然烧出了渐变的紫红色 ， 人们评价钧窑是“入窑一色 ， 出窑万彩”.
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并且在宋代 ， 还发生了一个不大不小的事情.宋真宗赵恒有5个年号——咸平、景德、大中祥符、天禧、乾兴.
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是不是发现其中一个有一点点熟悉 ， 宋真宗在他用景德年号的期间 ， 赐一个烧造青白瓷的原名叫“昌南镇”的地方为“景德镇”.不知道他赐名的时候有没有想到 ， 在后来 ， 这个地方以这个名字成为了全中国 ， 甚至可以说是全世界的制瓷中心.
景德镇
从元代开始 ， 瓷器的百家争鸣时代结束了 ， 变成了由景德镇一个人的表演 。
景德镇在元代时期 ， 在青白瓷的基础上 ， 烧制成了卵白釉瓷.卵白 ， 顾名思义 ， 就是像卵一样白 ， 具体白的程度 ， 可以参照鹅蛋.
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最有代表性的就是响彻全世界的元青花了 。
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这是瓷器的一次里程碑式的跳跃.从此 ， 青花瓷成为主流 ， 走入了千家万户 ， 走向了世界 。
除了蓝色的青花 ， 他们还烧出了红色 ， 叫釉里红.还整出了红蓝搭配 ， 叫青花釉里红.
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景德镇的一家独大 ， 并没有让它停滞不前.而是更上一层楼 。
到了明代 ， 景德镇更加发力 ， 烧出了各种各样的颜色的瓷器 ， 分为四个大类：釉上彩、釉下彩、斗彩和彩釉.
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釉下彩 ， 就是釉下面的颜色 ， 前面说至的青花和釉里红就是釉下.
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釉上彩 ， 也就是在釉表面上的颜色 ， 原因就是一般原料耐不了一千多度的高温 ， 所以景德镇就先将瓷器烧出来 ， 然后把颜色画在釉的表面 ， 再放进窑里进行一次七八百度的低温烧造 ， 这样可以使得颜色不会掉.但颜色不丰富 ， 不像调色盘那么多 ， 因此只有三彩、五彩这样子.
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