收费|教育部鼓励学校食堂按量收费，广西高校推出“称重自助”
_原题为 教育部鼓励学校食堂按量收费 ， 广西高校推出“称重自助”
近日 ， 教育部办公厅印发了《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》 ， 要求学校食堂改进菜品口味 ， 鼓励实行按量收费 ， 广西一些高校立刻行动起来 ， 创新餐饮模式 ， 杜绝浪费 。
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【收费|教育部鼓励学校食堂按量收费，广西高校推出“称重自助”】一到午餐时间 ， 广西民族大学相思湖学院的知味轩食堂正门口就摆上了香蕉和水果 ， 这是提供给同学们的免费餐后水果 ， 学校后勤处负责人告诉采访人员， 校方为了杜绝餐饮浪费 ， 从今年秋季学期开始 ， 实行了“光盘送水果”活动 。
广西民族大学相思湖学院学生 小严
光盘行动 ， 我就光盘了 ， 领个香蕉 ， 奖励一下自己 。
广西民族大学相思湖学院后勤保卫处处长 陈刚
让大家知道 ， 谁知盘中餐 ， 粒粒皆辛苦 ， 非常不容易 ， 让他们真正的自己做到光盘行动 。
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9月16日 ， 教育部办公厅印发《教育系统“制止餐饮浪费培养节约习惯”行动方案》明确：学校要改进菜品口味 ， 实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度 。 采访人员注意到 ， 广西民族大学相思湖学院的食堂专门设立了半价菜专窗 ， 实行半菜半价 。
广西民族大学相思湖学院学生 小陈
我觉得要是有的女同学她吃得少或者减肥的话 ， 她可以省点钱 ， 又不用浪费 ， 我觉得这个挺合理 。
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为有效减少餐饮浪费 ， 改进菜品口味 ， 校方还创新性实行自助供餐制度 。 同学们可以挑选自己喜欢的食物 ， 称重计价 ， 荤素同价 ， 10元钱也能吃上一顿菜品丰富的自助餐 。
南宁市中快餐饮服务有限公司负责人 李森林
这个自选套餐 ， 它花同样的钱 ， 可以多吃几个品种 ， 自取（称重） ， 就是想吃多少就吃多少 ， 不会造成浪费 。
广西民族大学相思湖学院学生 小张
如果我选三个菜的（套餐）话 ， 他可能打多了我就吃不完 ， 我可能只想吃一点尝一下 。
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广西民族大学相思湖学院 钟老师
很方便 ， 就是吃饭营养各方面比较均衡 ， 我觉得还是一个挺好的一种创新吧 。
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