土豆|老公品尝过后，含泪吃了三碗饭，直呼再来一盘学会的第一道川菜( 二 )
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8、然后我们再把鸡肉下锅 ， 大火翻炒1分钟 。
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9、1分钟后 ， 把之前做好的调料汁倒入锅内 ， 盖上盖子 ， 中火闷煮3分钟 。
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10、3分钟后 ， 如果锅内汤汁还剩较多的话 ， 可以开大火收一下汁 ， 等汤汁剩余少许后 ， 转小火 ， 把土豆和白芝麻倒入锅内 ， 简单混匀 ， 就可以出锅了 。
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11、这道干锅鸡的家常做法你们都学会了吗？鸡肉鲜嫩 ， 干香浓郁 ， 全家老小都爱吃 ， 值得你们一试哦！
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小贴士：
鸡肉一定要买新鲜的鸡 ， 做出来的口感才会更好 。
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