|加拿大506人因食用美国洋葱感染沙门氏菌 71人住院1人死亡
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海外网9月17日电 加拿大公共卫生局当地时间16日表示 , 从美国进口的洋葱携带的沙门氏菌已经感染了506名加拿大人 , 并造成1人死亡 , 目前正在进行调查 , 建议民众暂时避免食用美国洋葱 。
据环球新闻报道 , 加拿大公共卫生局发布声明表示 , 自6月中旬开始 , 加拿大有民众开始出现沙门氏菌感染症状 , 其中71人住院 。调查发现在不列颠哥伦比亚省共有116人感染沙门氏菌病 , 艾伯塔省有292例 , 萨斯喀彻温省有34例 , 曼尼托巴省有25例 , 安大略省有14例 , 魁北克有24例 , 而爱德华王子岛有1例 。
公共卫生局的调查表明 , 没有迹象表明加拿大本地洋葱有携带该病菌 , 因此建议包括洋葱零售商、分销商和餐饮服务机构避免食用、或出售来自美国加利福尼亚州汤姆森国际公司的红色、白色、黄色和甜洋葱或任何用这些洋葱制成的产品 。
加拿大首席公共卫生官谭咏诗曾在15日发表声明 , 指出加拿大公共卫生局正在评估沙门氏菌对居民的危害程度 。谭咏诗表示 , 如果不确定家里的洋葱来自哪里 , 就请丢弃 。据悉 , 加拿大食品检验局曾在7月30日对从美国出口到加拿大的洋葱发出过召回警告 。加拿大和美国将继续合作进行相关调查 。
【|加拿大506人因食用美国洋葱感染沙门氏菌 71人住院1人死亡】沙门氏菌是一种常见的病菌 , 若一个人暴露于受感染的人、动物或食物便会染上该病菌 。沙门氏菌的感染症状通常持续4到7天 , 症状包括发烧、发冷、腹泻、恶心、呕吐、头痛和腹部绞痛 。(海外网-加拿大-朱枫杰 冷晓雪)
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