晨报精选|醴陵玻璃椒 申报绿色食品
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专家现场查看玻璃椒生产情况 。 王军邓立平摄
株洲日报采访人员王军
【晨报精选|醴陵玻璃椒 申报绿色食品】通讯员/邓立平
株洲日报讯9月15日 ， 市绿色食品办公室组织专家到醴陵市明月镇云岩社区 ， 对岩泉生态农业有限公司生产的醴陵玻璃椒现场抽检 。
醴陵玻璃椒 ， 具备独特的品相和风味 ， 鲜椒深红色 ， 形似牛角挂爪 。 干椒光如玻璃透明 ， 对光可清晰地看到内部的种子 ， 极富弹性 ， 受压后能自动恢复原有形状 ， 身干籽散 ， 不裂果 ， 不碎果；汤红色亮 ， 辣中带甜 ， 2018年3月 ， 获得农业部颁发的地理标志保护农产品证书 。 玻璃椒种植已成为明月镇乡村振兴和贫困户脱贫增收的重要产业 。
今年 ， 醴陵市岩泉生态农业有限公司成立于2017年 ， 专业从事醴陵玻璃椒生产 ， 注册了“湘醴红”商标 。 今年 ， 公司按照《醴陵玻璃椒生产技术规范》种植醴陵玻璃椒550亩 ， 已经向农业部门提出申报绿色食品认证申请 。
专家组对产地环境、生产基地、生产用水水源、农业投入品使用与仓储等进行检查 ， 并仔细翻阅生产档案 ， 核查生产过程中是否使用超出绿色食品许可范围的投入品等内容 。 经现场审查 ， 专家组认为该公司醴陵玻璃椒生产基本符合绿色食品的申报条件 ， 但仍有些许细节问题需要解决 。
“若能顺利通过绿色食品认证 ， 将对醴陵玻璃椒产业的后续健康发展 ， 起到良好的促进作用 。 ”该公司负责人王政表示 ， 将按照专家们的意见 ， 逐条整改落实到位 。
据了解 ， 目前醴陵市有蔬菜、茶叶等两类绿色食品9个 ， 今年已有3家企业提交了认证申请 。
【来源：株洲日报】
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