文明码与夫妻肺片!

最近出来了一个“文明码” , 一个新的事物 。 据苏州新闻网报道 , “苏城文明码”系全国首创 , 通过“一人一码”的方式 , 构筑文明积分信息识别体系 , 形成市民文明程度“个性画像” 。 可见这个东西非常高科技 , 不能仅仅从字面来肤浅的理解 。同样不能仅仅通过字面理解的东西还有很多 , 比如夫妻肺片并不是一对夫妻的肺片 , 而是四川省成都市的一道传统名菜 , 通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料 , 进行卤制 , 而后切片 。 再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面 。 其制作精细 , 色泽美观 , 质嫩味鲜 , 麻辣浓香 , 非常适口 。还有一个美食叫做老婆饼 , 其实也不是老婆做的 , 而是糕点店烤出来的 。 它以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料 , 外皮烤成诱人的金黄色 , 里头一层层的油酥薄如棉纸 , 酥松得不得了 , 一咬下去碎屑便掉了满地 , 每一口都尝得到蜜糖般的香甜滋味!


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