吃货|酸奶能否促进消化？
来源：艾艾贴订阅号
冰凉又酸甜的酸奶 ， 因为味道鲜美又营养丰富 ， 一直被许多年轻人当作心头好 。 饭后喝酸奶 ， 也成为了这些年轻人的习惯 ， 认为酸奶可以促进消化 ， 促进脂肪的代谢 ， 起到帮助减肥的作用 。
那么酸奶真的能促进消化吗 ， 是否所有的酸奶都有益于消化呢 ， 酸奶又应该怎么挑选？
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1、饭后喝酸奶有益于消化吗？
酸奶中包含很多益生菌和酶 ， 饭后饮用可以促进胃酸的分泌 ， 帮助改善消化 ， 增强胃肠功能 。 但是酸奶本身不参与消化 ，因为益生菌和酶在胃里 ， 最终会被胃酸消化掉 。
2、如何挑选酸奶？
不建议选择含糖量过高的酸奶 ， 一般推荐挑选碳水化合物含量较低的产品 ， 最好配料表中没有白砂糖、麦芽糖等糖分 。
也不要购买各种水果味道的酸奶 ， 基本上这些都是水果香精添加剂来调配的味道 ， 也不能保证真水果的新鲜程度 。
挑选酸奶时 ， 最好选择在冷冻柜里的产品 ， 因为酸奶类基本都是全程冷藏运输的 ， 活菌数量较常温状态下多 ， 营养更好 。
【吃货|酸奶能否促进消化？】挑选酸奶 ， 还应注意厂家的正规性和品牌的信誉度 ， 如果酸奶中益生菌含量添加不足 ， 或者含糖量过高 ， 在促进消化的作用上就会大打折扣 。
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