红星新闻|好面子婚宴变“剩宴”？拒绝舌尖上的浪费！成都有酒店开始行动了：分量适当调整、提倡打包( 二 ) 你参加过婚宴吗？你注意到婚宴中的浪费

受限于“面子”观念，大多数“新人”并不会主动对婚宴的菜品数量和分量提出要求，婚宴似乎成为了治理餐桌浪费的一块“难啃”的骨头。但与此同时，也有酒店开始着手做出改变。采访人员从金牛宾馆了解到，目前宾馆方面针对宴会用餐已经开始从饭菜分量、点菜提示和主动打包三个方面着手，对餐桌上的浪费说不。 “在分量上我们已经开始在合适的范围内进行调整， ”金牛宾馆相关负责人告诉采访人员， “我们还会在点菜过程中根据人数推荐菜的份数，不够吃可以中途再点。我们还准备了专门打包用的餐盒，相较以往用塑料袋打包更安全卫生。 ”
红星新闻采访人员叶燕实习采访人员王培哲摄影报道
编辑柴畅
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红星新闻|好面子婚宴变“剩宴”？拒绝舌尖上的浪费！成都有酒店开始行动了：分量适当调整、提倡打包( 二 )

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