吃货|买莲藕时，如果遇到这3种莲藕，最好不要买，白送我都不要
买莲藕时 ， 如果遇到这3种莲藕 ， 最好不要买 ， 白送我都不要
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秋天是丰收的季节 ， 老家里还种着几亩地的玉米 ， 最近几天可没闲住 ， 先掰玉米后剥玉米 ， 等了几天又开始打玉米 ， 等到玉米粒彻底晒干就彻底完事了 。 可能多年没干过农活的缘故 ， 这几天累的腰酸背痛的 ， 体会到了农民的辛苦和不容易 。
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村里有一户是种莲藕的 ， 我在家的这几天 ， 他家正找挖藕师傅挖藕呢 ， 想着肥水不流外人田 ， 买别人的也是买 ， 还不如现在买村民的 ， 省的被坑 。 所以就去买了10斤莲藕 ， 4块钱一斤 ， 一共花了40块钱 。 买到手的莲藕比市场上的新鲜多了 ， 一斤的价格还便宜了一块多钱呢 。
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莲藕脆嫩好吃 ， 散发着一股特殊的清香 ， 正是这股香味可以增进食欲、促进消化 。 另外莲藕的营养价值和食用价值是很高的 ， 特别的老少皆宜 ， 不管是孩子还是老人 ， 多吃都有不少好处 。
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秋天的莲藕最养人 ， 可是有很多人并不会挑选 ， 买的时候都是看外表的 ， 认为莲藕越白净越好 。 其实这种想法是错误的 ， 莲藕并不是越干净越好的 ， 很干净的莲藕很可能都是用药水处理过的 ， 好看是好看 ， 但是吃多了不利于身体健康 。 所以说 ， 我们在买莲藕的时候要擦亮眼睛 ， 别买到漂白的莲藕 。
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村里那个卖莲藕的大哥就告诉我 ， “行家”遇到这3种莲藕掉头就走 ， 不多看一眼 ， 白送都不会要的 。 不会买莲藕或者感兴趣的朋友可以看一下 ， 下次买莲藕的时候可以避开这几种 ， 虽然不能保证大家挑到最好的莲藕 ， 最起码买到的莲藕不会太差 。
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第一种：外表太白净的莲藕
市场上买的莲藕一般有两种 ， 一种是白白净净的莲藕 ， 给人的感觉很干净很好看 ， 还有另外一种就是被淤泥包裹的莲藕 ， 脏脏的 。 建议大家买第二种 ， 因为越白净的莲藕 ， 越可能被药水处理和漂白了 ， 不健康 。
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第二种：不完整的莲藕
卖莲藕的贩子那里 ， 总有那么一堆莲藕是不完整的 ， 他在卖的时候也会稍微便宜一点钱 ， 有的人就认为莲藕拿回家洗洗 ， 不完整也是能吃的 ， 所以就贪便宜买了 。 其实聪明人从来不买这种莲藕 ， 因为莲藕有的断口 ， 淤泥、水里以及空气中的脏东西和细菌全都从断口出进入莲藕了 ， 吃了非常的不健康 ， 可能引起拉肚子不舒服 。
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第三种：破皮的莲藕
【吃货|买莲藕时，如果遇到这3种莲藕，最好不要买，白送我都不要】有的时候我们会看到破皮的莲藕 ， 贩子一般说没有事的 ， 就是不小心擦破的 。 但是不建议大家购买 ， 同样的道理 ， 莲藕破皮的地方容易进入细菌 ， 买回家不易于保存 ， 经常吃也不利于身体健康 。
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