吃货|珍珠奶茶自己做，香滑浓郁，12分钟煮好，一杯成本不到三块钱
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走在大街上 ， 我发现每家奶茶店的生意都很好 ， 特别是在逛步行街的时候 ， 那几家知名的奶茶店门口 ， 永远都是排着大长队 ， 有几次我也忍不住好奇 ， 过去会买一杯 ， 喝不了几口就扔了 ， 几块钱一杯的奶茶 ， 浓浓都是香精的和高度的甜味 ， 这样的奶茶 ， 是万万不可以给孩子喝的 ， 正宗一点的奶茶 ， 价格又高的惊人 ， 自己在家做奶茶 ， 既能享受DIY的乐趣 ， 又能在短时间内喝到最醇正的奶茶 ， 价格还便宜 ， 何乐而不为呢？
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今天天气很热 ， 下午带孩子在家休息 ， 小朋友突然说想喝奶茶了 ， 刚好我新买了九阳的豆浆奶茶机 ， 这个跟喜茶联名款的豆浆机 ， 不但能做豆浆 ， 打米糊 ， 做花茶 ， 我更喜欢它做奶茶的功能 ， 煮自娱自乐的奶茶 ， 当然用普通的煮锅也可以 ， 但是要想喝正宗的奶茶 ， 还是用专门的煮茶工具比较好 ， 我做这个珍珠奶茶 ， 珍珠是买的 ， 牛奶用的是好的 ， 茶叶也是买的好的 ， 全部都是好食材下来 ， 一杯奶茶的成本也不过才三块钱的样子 ， 12分钟就煮好了 ， 味道超好喝 ， 小朋友配上老面包吃 ， 高兴坏了 。
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【自制珍珠奶茶】
用料：红茶2克 ， 牛奶150毫升 ， 黑糖适量 ， 清水适量 ， 速冻珍珠适量 。
步骤：
1 ， 取2克红茶 ， 150毫升牛奶 ， 适量的黑糖加入豆浆机里 ， 糖量我觉得可以随意些 ， 喜欢吃甜就多加 ， 不能吃糖就少加 。
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2 ， 加适量的清水至豆浆机热饮最高刻度线 ， 然后盖上杯盖 ， 插上电源 ， 选择奶茶功能即可开始煮茶 ， 整个过程需要12分钟 。
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3 ， 黑糖波波奶锅里加入适量的清水烧开 ， 这个奶锅也是九阳和喜茶的联名款 ， 十分好用 。
【吃货|珍珠奶茶自己做，香滑浓郁，12分钟煮好，一杯成本不到三块钱】
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4 ， 水开了就加入珍珠去煮 ， 小火煮上几分钟就可以了 ， 当然 ， 您要是有时间 ， 也可以自己搓珍珠 ， 珍珠没有难度 ， 用到的食材也很简单 ， 就是搓的时候比较费时间 ， 我就用买的了 ， 煮法都一样 ， 煮到浮起来就关火 ， 用凉水冲凉后备用 。
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5 ， 奶茶煮好以后 ， 用配套的奶茶滤网过滤一下茶渣即可 。
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6 ， 今天的天气比较热 ， 我们加了多多的自制冰块 ，奶茶可热饮可冷饮 ， 随自己喜好而定 。
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7 ， 把奶茶加进冰块里 ， 很快就得到了一杯冰镇奶茶 ， 冰凉舒爽 ， 香滑浓郁 ， 配上面包吃太惬意了 。
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小贴士：
大家可以根据自己的创意 ， 用原味的奶茶发挥出更多口味的奶茶 ， 像鸳鸯奶茶 ， 芋圆奶茶 ， 布丁奶茶等等 ， 我都想试试看 。
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