历史揭秘|古代饥荒时，河中鱼虾泛滥，老百姓为何宁肯吃树皮也不下河捕鱼？
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【历史揭秘|古代饥荒时，河中鱼虾泛滥，老百姓为何宁肯吃树皮也不下河捕鱼？】
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我国一直以来人口众多 ， 粮食问题也是每一个时代都非常令人头疼的问题 。 如果一年中风调雨顺五谷丰登 ， 那么有关吃的还可以凑合着过 ， 但一旦遇上一个什么天灾人祸 ， 导致粮食减产 ， 那么全国上下都要勒紧了肚子吃饭 。
值得庆幸的是 ， 这样一个紧紧巴巴地望老天吃饭的年代如今已不复存在 ， 多亏了我国著名的科学家——袁隆平先生 ， 他研制出来了杂交水稻的方法 ， 从而解决了人口大国吃饭难这一非常关键的问题 。
但是我们回想一下古代 ， 在那时闹饥荒可以说是一个非常常见的问题 ， 在那个时候老百姓在没有粮食吃的情况下 ， 往往选择去收集树皮草根来啃 ， 这不乏是一个解决温饱的办法 。 但是再转念一想 ， 粮食欠收了但是河中仍然有鱼虾 ， 为什么老百姓们还要选择去啃树皮呢？
山里富足 ， 平原苦在古代 ， 闹饥荒一般都是因为发大水或者是干旱 。 在这样极端的天气条件下 ， 无论一年里对农作物有多么的上心 ， 到头来总是“竹篮打水一场空” ， 任人们绞尽脑汁也不会想出什么好的办法来拯救粮食 。 在这样一种局面之下 ， 粮食紧缺必定会带来饥荒带来饥荒的问题 。
但是虽然同样是闹饥荒 ， 不同的地区面对饥荒的应对也是不一样的 。 如果饥荒发生在深山里 ， 那么居住在深山里的居民完全不用担心饥荒 ， 对于他们来说饥荒只是吃的食物由普通种植的农作物变成了山里生长的野生植物和野味罢了 。
而对于那些身处平原的居民来说 ， 饥荒对于他们可谓是翻天覆地的改变 。 身处于平原 ， 他们主要的粮食来源就是自己种植的农作物 。 而在古代还有繁重的租金和税务需要缴纳给地主或者是政府 。
在这样多方苛刻的条件下 ， 即使是在一个丰收的年里一年下来家里余留的粮食也没有多少 ， 更别提在极端的自然环境下所生长出来的粮食 。 饥荒年的到来基本上可以说是地里空无一物 。 那么面对饥荒 ， 平原的居民们只能选择用树皮和草根来啃食 ， 填饱肚子 。
啃树皮赈灾粮救命也艰难在我们现代社会 ， 如果说一个人是老农民 ， 听起来好像就是在骂人家没有出息一样 ， 大家追求的都是西装革履在城市里经商或者是当白领做老板 。 面朝黄土背朝天的这样一种劳动状态 ， 在现代社会里是被不屑和鄙视的 ， 但是在古代社会完全相反 。
在我古代社会上 ， 其实非常崇尚种植业 ， 而官府也一直实行的是重农抑商的策略和在这方面引导社会风向 。 在当时经商的人往往会被人看不起 ， 认为都是一些偷奸耍滑的小辈之人 ， 而做种植的农民反而会被大家尊敬认为是养活了整个社会的劳动者 。
在闹饥荒的时候 ， 那些农民会把自己家里的粮食拿出来贩卖 ， 特别会以高价来进行贩卖 ， 而粮商也会高价对这些粮食进行回收 ， 再将它卖出去 。 在这样一种市场环境下 ， 粮食经过几手的转卖 ， 往往会把价格提得很高 ， 那么买不起粮食的平民会更加吃不起食物 ， 而本来家里就有余粮的富人 ， 也会有更多的粮食储存 。 这样渐渐地会形成一个恶性循环 ， 所谓干的干死涝的涝死 。
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