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第一财经|谁在亚布力喝了老白干 | 海斌访谈

：原题为_第一财经|谁在亚布力喝了老白干 | 海斌访谈。
王占刚站在酒桌旁 ， 与同桌的宾客频频举杯 。
在山东青岛的香格里拉酒店 ， 8月28～30日是亚布力夏季论坛时间 。 老白干酒（600559.SH）赞助了该论坛8月29日的晚宴“衡水老白干1915之夜” 。 作为老白干酒的总经理 ， 王占刚是这场宴会的主人 ， 他的客人则包括了泰康保险集团董事长陈东升等知名企业家 。
宴会厅台上的大屏幕滚动播放着衡水老白干的历史、所获得的奖项、收入规模 。 衡水老白干1915 ， 是这家河北酒企为冲击高端市场而推出的品牌 ， 产品的零售价格超过了1000元 。
汇聚中国知名企业家的亚布力论坛 ， 是酒企塑造品牌形象的好场合 。 王占刚在这场晚宴上 ， 扮演着超级推销员的角色 ， 他向与会的企业家推介老白干酒 ， 并希望它的品质和口感得到这个群体的初步认可 。
这当然不是一件容易的事 。
中国消费者的心里 ， 已经习惯了将茅台和五粮液看作本土最高端的白酒品牌 。 长期以来 ， 这两家白酒企业把控着中国白酒消费的顶端市场 ， 更受到高净值人群的青睐 。 如果说有酒企逐步向茅台和五粮液靠拢 ， 那就是泸州老窖和洋河股份 。
老白干酒在低中高端均有宽广的产品线 。 在新一轮的消费升级中 ， 这家酒企希望能够得到整体的提升 ， 在高端行列站稳脚跟 。
王占刚认为 ， 近年的白酒消费升级是全方位的 ， 既包括了城市的消费者 ， 也包括乡村的老百姓 。 “原来农村消费很多几元的酒 ， 现在提升到了十几元 。 ”他接受第一财经采访人员的独家专访时表示 ， 现在老白干酒百元以上的中高端产品 ， 占据了公司销售额的六成 。
“消费者现在的倾向是少喝酒 ， 喝好酒 。 ”王占刚认为 ， 从健康的角度讲 ， 人们还是要少喝一点 ， 喝好一点 。
品牌的高端化尝试 ， 意味着老白干首先需要大额的推广费用 。 据第一财经采访人员了解 ， 老白干酒投入亚布力论坛的赞助和推广费用总体超过了100万 。 而这样的高端会务赞助 ， 老白干酒在去年参与了上百场 。
这最终会变成报表里的高昂费用 。 老白干酒的财务数据显示 ， 其去年的销售费用同比增长了7.8%至10.4亿元 ， 占营业收入的比例超过了25% 。
这种尝试 ， 初步显示出积极效果 。 2019年 ， 老白干酒的营业收入超过了40亿元 ， 净利润同比增长15%超过4亿元 ， 这很大程度上依赖中高档产品的销售量增加 。
老白干酒也希望借助高端产品走出河北市场 。 长期以来 ， 其被认为是一家区域性的白酒企业 ， 老白干酒去年收入40亿元 ， 其中八成来自于河北省内市场 。
疫情无疑对老白干酒的高端化和走出河北市场的计划造成了干扰 。
在疫情最严重的第一季度 ， 商务宴请等白酒消费场景被完全冻结了 。 上半年 ， 高端酒企里面只有茅台和五粮液实现了销售收入的增长 。 泸州老窖和洋河股份则被打落尘埃 ， 收入分别同比下降了4.7%和16% ， 老白干酒上半年的营收同比下降了23% 。
对于未来 ， 王占刚说：“第一是做好根据地市场 ， 第二是做好定位并走向全国 。 现在做的是品牌全国化 ， 运营落地化 。 ”
在亚布力论坛 ， 王占刚初步把老白干酒推向了企业家群体 。 这诚然不错 ， 他更在意的是 ， 这些企业家们 ， 谁会在亚布力之后继续喝老白干 。
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