巴黎盛开的樱花|我到底干了点啥?,盼了好几年的潮州行( 三 )


网红店的出品样貌确实很高 , 一开始看起来和其他城市的牛肉火锅一样 , 还让我们失望了一把 。 真正吃起来才发现 , 潮州的火锅汤底和牛肉新鲜度、味道都大相径庭 。 以至于终于在此切身感受到那句玩笑话的认真:全国的牛都被潮汕吃光了 。
照片不够 , 小姐妹来凑 。
双生肠粉一开始在潮州找饮食 , 我满脑子都只能想到牛肉 , 后来闺蜜提醒 , 才想起去找找朋友圈里的网红餐:潮汕肠粉 。 双生肠粉的位置在牌坊街入口(我们去的时候) , 店面不是很正规的样子 。 据老板介绍 , 双生肠粉已经开了很多年了 , 一直都没有分店 。 但是由于上一个位置的店面涨租了 , 所以换到了一个没那么显眼的地方 。
肠粉里面包裹着满满的牛肉 , 非常良心 , 味道还不错 。 但是要提醒!不喜欢花生酱的一定一定记得告诉老板你不要花生酱 , 我一开始不知道肠粉还会加花生酱 , 所以吃了没几口就觉得特别腻 , 最后浪费了一大半 。
令肠粉令肠粉的名气好像也挺不错 , 是一个家庭小作坊 。 但是没有什么人堂食 , 大部分附近的居民都是来打包回家吃 , 来来往往的顾客挺多 。
这一次我有记得让老板不放花生酱 , 但个人感觉没有双生肠粉的味道好 , 肉也没有那么多 , 就不多说啦 。
阿彬海鲜砂锅粥发现一个神奇的规律:这边的人开店!真的!很喜欢叫阿彬!
这一餐是我们的宵夜 , 选的地点不是太好 , 环境和餐品都比较一般 。 值得一提的是 , 他的食材都很新鲜 , 我们吃完离开时 , 现场看店员在店门口杀鸽子去煲粥 。
对海鲜不过敏的要点海鲜粥哦!谨记!蚝仔煎还是很值得夸赞的 , 卖相好 , 给的蚝仔又大又多诚不欺客 。 阿彬的菜品比较咸 , 而且店里没有提供水和纸巾 , 要自备哦 。
其他特色小吃网红潮州可乐 , 其实是凉茶 , 味道有点怪怪的 。


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