厨房|看了日本厨房设计,才懂什么叫人性化!难怪中国主妇一做饭就喊累( 二 )


3.保证厨房的收纳空间
我们厨房中的物品都根据以下方式分组:
“库存食品”、“调料” 、“炊具” 、“餐具” 、“杂货” 。
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遵循的规则是 , 越常用到的物品越靠近手边 。
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① 吊柜 。常用的放在吊柜下层 , 不常用的放在上层 。
② 家电收纳和垃圾箱 。不损害厨房美观的垃圾箱尽量保存在看不见的地方 。
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③ 水池下的收纳 。经常要清洗的物品放在水池下 , 比如碗、铲子 。
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④ 靠近地面的储藏柜 。收纳食物或者换季的餐具等 , 不经常使用的东西可以收纳在里面 。
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⑤ 烹饪台下的收纳屉 。下方放管子瓶子 , 上方放置筷子等经常使用的小物品 。
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⑥ 灶底存储 。做菜时经常用到的厨具 , 比如锅碗瓢盆 。
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⑦ 灶边收纳 。收纳常用的调味品 , 做饭的时候可以顺手取用 。
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