美食|暑假在家,除了电饭锅蛋糕,你还可以试试这款简单易学的美食哦
世间美食千万种,做美食也是需要天分的
今天,就让广西华南烹饪的名师
教大家做一道比电饭锅蒸蛋糕操作更简单
更美味的中华传统美食八宝果饭吧
原料准备:
糯米、蜜枣、红枣、橘饼、枸杞、冬瓜糖、莲子、葡萄干、猪油
制作方法:
第一步:将糯米用60度的热水浸泡40分钟,上笼用旺火蒸20分钟。
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第二步:将莲子浸泡去芯,找一个大点的空碗,在碗底抹上猪油按照个人喜好将蜜枣、红枣枸杞莲子葡萄干等平铺在碗底。
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第三步:将橘饼冬瓜糖等辅料切碎,拌入蒸好的糯米饭中,搅拌均匀。
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第四步:将拌好的糯米饭装入刚刚准备好的碗里,压实,上笼蒸10分钟后取出,倒扣盘中。
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【 美食|暑假在家,除了电饭锅蛋糕,你还可以试试这款简单易学的美食哦】第五步:锅入水,加入枸杞白糖烧开勾芡,然后就完成啦!
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