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＂原＂光明网评论员|“巢湖渔村”变“焦湖渔村”，打击非法捕捞就得改餐馆名？丨光明时评

＂原＂光明网评论员|“巢湖渔村”变“焦湖渔村”，打击非法捕捞就得改餐馆名？丨光明时评

在店名店招上矫枉过正地折腾 ， 不仅会给经营者造成损失 ， 更重要的是 ， 会降低外界对执法稳定性的预期 ， 影响执法的公信力 ， 进而有损当地市场的活力 。

熊志丨媒体评论员


打击市场销售长江流域巢湖水域非法捕捞渔获物 ， 近期成为多地市场监管部门的一项重要工作 。 不过媒体探访发现 ， 安徽合肥不少涉及“长江”“巢湖”字样的饭店已经更改店招 ， 比如“戎氏长江渔馆”变成了“戎氏渔馆” ， “巢湖渔村”变成了“焦湖渔村”“果湖渔村” 。


【"原"光明网评论员|“巢湖渔村”变“焦湖渔村”，打击非法捕捞就得改餐馆名？丨光明时评】巢湖渔村大唐国际广场店已改名为“焦湖渔村”
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面对舆论争议 ， 当地回应称 ， 为了打击长江流域巢湖水域非法捕捞渔获物 ， 确实对相关的餐馆饭店进行了检查整改 ， 禁止通过“长江”“巢湖”与“捕鱼”等词语诱导宣传 。

“没有买卖 ， 就没有伤害” ， 在市场终端进行整改 ， 打击诱导消费 ， 能够起到遏制违法销售、给市场需求降温的作用 ， 降低非法捕捞渔获的经济动力 。

其实《个体工商户名称登记管理办法》也规定 ， 个体工商户名称牌匾可以适当简化 ， 但不得对公众造成欺骗或者误解 。 如果餐馆饭店经营非法捕捞的水产品 ， 那么违法无疑；如果不经营却依旧通过相关“江鲜”“湖鲜”等店名店招来诱导消费者 ， 同样违背了上述规定 。

所以不管是从打击非法捕捞 ， 还是从规范餐饮业宣传经营来看 ， 这样的整改都有针对性 。 只是从当地具体的执法手段来看 ， 明显是矫枉过正了 。

根据报道 ， 不仅带有“江鲜”“湖鲜”字样的店名要整改 ， “长江”“巢湖”等字样都被“一刀切”地禁用了 。 比如名为“巢湖渔村”的餐馆被迫更名“焦湖渔村” ， 菜单上“巢湖小炒”同样得改名 。 甚至餐馆内的一些字画 ， 以及带有店名的打火机等物料 ， 都得同步处理 。

有餐馆的老板反问 ， “我是巢湖人 ， 开个巢湖渔庄应该没问题吧” 。 “一刀切”式的执法引发的类似困惑 ， 相信当地很多经营者心中都存在 。 法无禁止即可为 ， 既然“长江”“巢湖”等地名字样 ， 不是明文规定的店名店招禁用词 ， 餐馆也没有虚假诱导宣传 ， 那就完全有权使用 。

明明是打击非法捕捞 ， 却变成了餐饮行业店名店招的一场折腾 ， 这样的执法局面 ， 属实有些匪夷所思 。

对餐馆来说 ， 如此莫名折腾造成的损失 ， 不仅是需要更换点名牌匾 ， 更名还意味着需要重新注册营业执照和食品安全许可证 。 此外 ， 外卖平台也得下架 。 原本上半年的疫情就重创餐饮行业 ， 现在又被如此折腾 ， 由此带来的经济损失 ， 只会加剧餐饮行业的困难 。

对于争议 ， 合肥方面回应称 ， 实际执法过程中要求过于严格了 ， 基层执法人员理解的时候出现些许偏差 。 将问题都甩锅给基层 ， 显然难让人信服 。 该追问的是 ， 这样一场牵涉甚广的整改 ， 为何当初没有考虑到基层层层加码导致的一刀切执法偏差？另外 ， 整改行动有没有充分吸纳餐馆饭店经营者的诉求和意见？

当地市场监管部门打击长江流域巢湖水域非法捕捞的初衷值得肯定 ， 但初衷良好掩盖不了执法程序和手段的偏差 。 事实上正如有商家所言 ， 打击非法捕捞 ， 在餐饮业层面 ， 完全可以将重心放在食材采购、使用等环节的监管上；另外 ， 还可以畅通举报投诉机制 。

整改思路走偏 ， 在店名店招上矫枉过正地折腾 ， 不仅会给经营者造成损失 ， 更重要的是 ， 会降低外界对执法稳定性的预期 ， 影响执法的公信力 ， 进而有损当地市场的活力 。

对此 ， 显然不能简单一句“基层理解偏差”就轻易带过 。 在及时纠偏的同时 ， 也应该补偿一刀切执法给经营者带来的损失 。




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