四季|沈阳大什字街81号：老院落里的三餐四季
有人说：爱 ， 就是一城两人 ， 三餐四季 。
在大东区大什字街附近的一大片居民区 ， 隐藏着一座独特的老院落 ， 大什字街81号 。一个具有东北院落特色的LOFT建筑群 。大院里有间一对“80后”夫妻开的文艺餐厅：“子曰·境” 。在这样的夏末之夜 ， 走进这繁华都市的安静一隅 ， 与心爱的人 ， 品尝一份精致的美食 ， 味蕾和情感会连接在一起 ， 成为这个夏天美好记忆的一部分……
文章图片
文章图片
隐藏在巷弄之间的蕞尔小店 。主任采访人员李浩摄老院深处的蕞尔小店
如果不是特别留意的话 ， 走在大什字街上 ， 很难被这个门脸低调的老院落所吸引 。而一旦走进来 ， 则是进入了另一片灯火通明的天地 。60多年前 ， 这里曾是一间老砂布厂 ， 如今被改造成为铁锚文创园 。铁锚牌老砂布 ， 正是上世纪80年代沈阳市闻名全国的品牌 。时光穿越 ， 60多年后的今天 ， 这里汇聚了那些原本隐藏在巷弄之间 ， 极具个性品味的蕞尔小店、咖啡馆、书店 ， 还有文艺餐厅的爱与美食 。每当夜幕降临 ， 老院子便热闹了起来 。
这样的老院落里 ， 处处透露着沉淀了几十年的市井人情 。“子曰·境”就开在老院子的一个角落里 ， 小店虽不太大但内容丰富 ， 整体装修风格有旧旧的沉淀感 。墙面是裸露的红砖 ， 这是当年砂布厂厂房的原墙 。还有用当年厂里的老木头做成的餐桌餐椅 ， 既印记了时代的沧桑 ， 又不失现代时尚 。此外 ， 整座餐厅还给人浓郁的民族特色 ， 餐厅内有花草绿植 ， 小桥流水 ， 很像一个复古的小镇 ， 原来这里面还有一段美好往事 ， 关于爱和自由的向往 。
一个夏末的夜晚 ， 采访人员走进这家小餐厅 ， 听店主大龙讲起他和妻子的一段往事 。
文章图片
文章图片
“子曰·境”外景 。喧嚣都市里的一分宁静
店主大龙和妻子都是土生土长的沈阳人 。他们都是爱旅行的人 ， 结婚10多年来 ， 工作之余 ， 他们常在路上 ， 游遍了祖国的大河山川 ， 尤其喜欢流连于各地的古镇 。他们曾在丽江古镇旅游时突发奇想开一家饰品店 ， 还因为喜欢广西的古镇黄姚 ， 而留在那里几年 ， 开了一家名叫“子曰”的民宿 。去年 ， 夫妻俩回到家乡沈阳 ， 开了这家“子曰·境”餐厅 ， 好似繁华都市里的一处世外桃源 。希望可以将黄姚古镇的那股淳朴自由带到这里 。大龙说 ， 他和妻子的旅行一般也没有什么目的 ， 就是想远离自己熟悉的城市和每日复印机般的生活 ， 给浮躁的心找一个宁静的归处 。他们希望走进“子曰·境”餐厅的食客们 ， 也能找到这种心有所归的宁静之感 。
虽然在沈阳已开了两家餐厅 ， 但大龙和妻子都有各自的工作 ， 是这座城市的上班一族 。在这城市中 ， 每天有涌动的人群 ， 繁忙的交通 ， 复杂的人际 ， 还有永远不会结束的工作 。这些都会让生活在这里的人偶感疲惫 。然而 ， 即使生活中时常会显现出艰难和辛涩的一面 ， 但热爱生活的人 ， 总会在城市中寻找到一处幸福的角落 。于是 ， 这样的夜晚 ， 这样的老院子 ， 这样的一家有爱的餐厅 ， 是一片隐藏在城市中的世外桃源 。如今 ， 每到晚上 ， 餐厅里就会聚集很多忙碌工作一天的人们 。他们或二三朋友小聚 ， 或四五亲朋闲谈 ， 在这样一个可以放松身心的小空间里 ， 享受一分难得的宁静 。用食物传达爱与温暖
以海灵菇为主料的“海灵船”、虾球腰果炒出来的“玲珑玉”……餐厅的每一道菜品都有一个好听的名字 。这些菜品都是平日里大龙跟厨师一起研究出来的 。每研究出一道新菜品 ， 他都最先做给妻子品尝 ， 这份美味中 ， 会有爱的味道 。大龙说 ， 他相信食物本身会有一种魔力 ， 融入生活的血脉 ， 成为记忆的一部分 。他们夫妻俩想将这份爱 ， 通过食物传递给走进店里的每一位食客 。生活是在平凡的日子里 ， 和心爱的人 ， 一起吃好多好多顿饭 ， 一起感受每一顿饭的味道 。而幸福 ， 不过就是在一座城 ， 两个人 ， 三餐和四季……
推荐阅读
- 嵩山|嵩山四季美景 美不胜收 总有一款适合你！
- 汽车知识|现代帕里斯帝9月10日预售 有望第四季度上市
- 人体|一年四季多吃点它们，帮你远离恶性细胞，还增加肠胃功能除细菌
- 食疗食补|一年四季多吃点它们，帮你远离恶性细胞，还增加肠胃功能除细菌
- 穿搭|一年四季都能穿的裙子，秋天最美的穿法不止一种！让裙子再帅一点
- 沈阳|就在刚才，沈阳大东区这里人山人海，都在围观这个“大鼻子”…
- 养花养鸟|日本玛丽—月季里的“妖花”，似牡丹芍药，香气浓郁，四季都开花
- |「行行摄摄」大美南沙 四季如花
- 城市|沈阳将迎来新地铁线，预计今年开工，建成后可直达沈阳大学
- 可爱的贵生|下周结束，阳光灿烂，四季温暖，爱变真爱，甜蜜再现的4大星座