南京|南京人都没想到的南京特产,是它( 二 )


1996年 , 这家公司创办了苏果超市 , 第一家连锁店开在了省会南京 。 因为是本土企业 , 竞争对手不多 , 市场需求又大 , 超市快速发展 。 三年之后 , 苏果开了100家超市和便利店 , 已经成为南京超市行业的榜一了 。
南京|南京人都没想到的南京特产,是它
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虽然后来苏果也开到了常州、泰州等地 , 但到如今 , 南京依然是它的大本营 。
而一度几乎成为南京“通用货币”的苏果卡 , 又是另一场苏果对南京人的大规模营销了 。
十多年前 , 全国的公私企业都流行给员工发购物卡优惠券 。 苏果看准了这个机会 , 和南京公私单位合作 , 发行自己的购物卡 。 因为有本地企业的背景 , 苏果卡很快在南京推广开来 。 一时之间 , 大大小小的企业单位 , 都用苏果卡给员工发福利 。
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△苏果卡
苏果卡的鼎盛时期 , 南京几乎人手一张 。 “送卡” , 也是求人办事时的必不可少的 。 时至今日 , 依然有人会在结账时掏出苏果卡 。
虽然现在发卡的公司越来越少 , 苏果卡的风光也大不如前 。 但当年用卡当钱花 , 依然是一代南京人的记忆 。
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其实 , 和苏果卡一样 , 苏果在南京 , 也早过了如日中天的时候 。 随着沃尔玛、全家、7天等品牌对南京的进军 , 苏果老大的地位在不断被冲击着 。
而且因为苏果在十几年内都垄断了本地市场 , 南京人也不得不忍受它的一些问题 。
先看看便利店 。 南京消费能力这么强 , 对各大品牌来说 , 实在是块“大蛋糕” 。 何况其他城市早早有了罗森、711、全家 , 苦守着苏果便利的南京人民 , 自然也不乐意 。
有去上海工作的南京人 , 对外滩的灯光旖旎没太感兴趣 , 反而是被全家、罗森等便利店征服 。
“比起苏果 , 干净多了 , 服务也好 。 ”
“熟食的种类多 , 还能帮便当加热?”
“跟苏果便利那种‘小卖部’比起来 , 全家、711才像个便利店的样子 。 ”
于是这么一合计 , 不少便利店品牌相继入驻南京 。
2017年 , 罗森开始在南京布局 , 首批开了5家店 , 没想到一开门就迎来了疯抢 。 每家店门口都排起了长龙 , 有的店货架甚至直接被搬空 。 刚开的时候 , 不少南京人直接到店打卡一日游 。
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△刚刚开业的罗森
很长一段时间 , 跟全家、罗森这样的品牌相比 , 苏果在价格、装修、服务、货品质量上 , 都不占什么优势 。 而且速食品方面 , 往往只有烤肠、茶叶蛋、玉米和包子 。
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△来源:微博
不过 , 好在苏果已经反应过来 , 成立了子品牌“好的” , 开始引入便当、寿司、三明治、甜品等鲜食 , 奋力追赶 。
相比已经找到了抓手的便利店业务 , 超市和大卖场 , 也许更让苏果头疼 。
毕竟比沃尔玛这样的巨头 , 除了本土品牌效应和历史更长更熟悉外 , 也貌似没有其他竞争力:场子没人家大、东西没人家全、价格也不见得比人家便宜 。
何况管理和服务 , 一直是苏果的大问题 。
一直以来 , 虽然大部分南京人贪恋苏果的全备和熟悉 , 但却也不得不忍受超市时有的价格、服务、质量等问题 。
“标牌价格和结账时价格不一样 , 体验很差 , 败坏路人缘 。 ”
“一家服务中心从来没有任何服务的超市!”


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