娇纵闻呓子|一口就能咬到芝士和肉,对于芝士以及肉的爱好者简直就是福利啊
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在家这么长时间 , 不知道大家有没有开始看之前的电视剧了呢?莱莱我就是啊 , 一直在找出之前的电视剧出来看 。 不过在看剧的时候被我发现了一个前几年特别火的一个美食——芝士排骨 。 这个美食当时在社交平台上不知道有多少人推荐并且去打卡的呢 。
不过芝士排骨的卖相看起来也是十分的可以的 , 特别的诱人 。 用那么多芝士 , 将一根排骨包起来 , 一口就是芝士和肉 , 那个口感简直了 。 莱莱我就是肉食者 , 并且也很喜欢芝士 , 这个简直就是我的福利啊 。
但是这个美食 , 热量也是非常的高的哦 , 这么多芝士 , 减肥的小伙伴建议还是不要尝试了 , 要禁得起诱惑哦 。 并且这道美食真的 , 不适宜吃多 。 因为吃多了之后 , 你就会觉得非常的腻 , 并且这么高热量 , 还是少吃的好 。
不过大家其实也可以在家里面制作一次 , 毕竟也是网红美食 , 做出来和朋友们一起享用 , 拍照打卡 , 也是一个很棒的选择呢 。 那么接下来莱莱我就说一下如何制作芝士排骨吧 。
我们还是先准备好我们的材料吧 。 其实很简单 , 主角肯定就是我们的芝士以及我们的排骨啦 。 然后我们还要准备好韩式辣酱、生抽、生姜、大蒜、食盐、香油这些调味料来进行制作 。 对了 , 如果我们想要做出将芝士拉出来卷着排骨的效果的话 , 一定要买马苏里拉芝士哦 。
千万不要选择片状的芝士 , 片状芝士是拉不了丝的哦 。 那么我们先处理一下我们的排骨 , 将排骨切成小块 , 但是也不用特别小哦 。 然后我们将排骨洗干净之后 , 拿出一口锅 , 加水放上我们的排骨 , 将我们的排骨给煮熟 。 中途我们加上一些姜片去腥 , 一直煮到排骨肉变得有点软烂就可以了 。
接着我们制作一下我们排骨所需要的酱料 。 我们拿出一个小碗 , 在里面加上五勺的韩式辣酱、三勺蜂蜜、两勺的香油和生抽以及一些蒜泥 , 在加上一些清水以及食盐 , 用勺子将其搅拌均匀就可以了 。 我们的排骨捞出来之后 , 就将我们的排骨放进这些酱料里面 。
一定要让酱料将排骨整个给包围起来 , 让我们的排骨每一处都有我们酱料的存在 。 最好是分批将排骨放进酱料里面哦 , 太多的话就不好操作啦 。 然后拿出我们的煎锅 , 加上一点油 , 将我们被酱料包裹好的排骨给放在煎锅上面煎一下 。
我们再拿出一个煎锅 , 将我们的马苏里拉芝士拿出来 , 需要多少就倒多少进这个煎锅里面 , 盖上盖子慢慢的将我们的芝士给焖到融化了就可以了 。 我们的排骨也有煎好之后 , 我们就可以拿我们的芝士将我们的排骨给卷起来了 。
【娇纵闻呓子|一口就能咬到芝士和肉,对于芝士以及肉的爱好者简直就是福利啊】是不是很简单呢 , 莱莱我建议大家先用芝士将我们所有的排骨都卷好之后再吃 , 不然到时候芝士变凉了之后 , 就不好卷了 。 这一个虽然很好吃 , 但是真的是满满的热量啊 , 大家还是要注意一下哦 。 那么如果还有什么想要推荐的美食都可以在评论区留言告诉莱莱我 , 我们下期见!
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