翠玲珑|槟客买醉指南2020│成都艺术美学餐厅-翠玲珑?CUI,一起来体验最新香槟酒单&主题菜单


北京联盟_本文原题:槟客买醉指南2020│成都艺术美学餐厅-翠玲珑?CUI , 一起来体验最新香槟酒单&主题菜单
翠玲珑CUI
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本期槟客买醉指南 , 我们来到了曾斩获2019年度最佳西部香槟酒单大奖的成都艺术美学餐厅-翠玲珑CUI 。 这间根植中国餐饮文化 , 以餐饮为基础衍生向多元化内容的生活方式空间 , 由中法设计创意团队经过整整两年时间打磨、斥资几千万打造而成 。 这里既有适合前卫年轻人的开放艺术社交空间 , 也有高私密度和梦幻艺术环境下的高级定制包间 , 成熟优雅有仪式感的就餐区 , 艺术藏品装饰和氛围渗透在餐厅每一处…
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全球首例弧面透光水泥板通道设计、铜板肌理包间、数字影像的光影流动墙面、唯美的艺术装置…进入餐厅的每一步都能为细节设计所惊叹 。 一楼轻快与明亮色彩、趣味艺术品、简洁桌椅的布置 , 感觉这位法国主视觉设计师将成都人的惬意慢生活揉进了法式生活艺术 , 来这里聚会畅谈 , 喝个精致香槟下午茶 , 十分巴适~
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二楼和三楼则是截然不同的私密感 , 每个VIP包间都配有独一无二的墙面设计 , 西餐大厅区域也十分适合商务聚会 , 炫彩的几何玻璃灯具则增添了一份玲珑剔透的美 。 优雅别致的室内设计 , 加上空间内不定期更换的艺术家作品展示 , 令人仿佛走进一个艺术展 , 对美食美酒的期待自然也是随之加码 。 据说餐厅的设计灵感来源于绿宝石在阳光下的的炫彩折射面 , 流光溢彩的幻梦空间无时无刻不在向大家呈现生活美学的艺术 。
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翠玲珑CUI曾获得2019年度最佳西部香槟酒单大奖 , 评委Nicolas Papavero如此评价这里的香槟酒单:
Nicolas Papavero
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“这是一份法国餐厅都要学习的酒单 , 选择丰富却不会过于繁复 , 酒单的设计特别突出 , 虽然中文我不懂 , 但是能体会到侍酒师对香槟和所有葡萄酒的热爱和理解 , 他想要把酒庄最精华的部分更完整地展示给消费者 。 如果我有机会去成都 , 一定要去这家艺术餐厅看一看 。 ”
在翠玲珑CUI的香槟酒单中 , 除了经典名庄旗舰款香槟 , 还大篇幅地介绍了小农香槟 。 酒福华 , 魔爵 , 舞夜 , 皓砃 , 苏飒 , 葡咏威龙 , 威尔马庄园...... 多家国内有的精品小农香槟在这里都可以找到 。 所有的酒款名字和文字介绍都贴心地标注了中英文 , 每家臻选1-2款香槟并着重介绍酒庄及酒款特点 , 再也不用担心酒单看到眼花缭乱了~
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