小店|小店经济快速复苏 2亿人的钱包都靠它撑起
中新网客户端北京8月19日电(左宇坤)你有没有想过,开一家小店?
自己打理,有自己的风格,卖自己喜欢的东西,交自己喜欢的朋友 。哪怕成不了一个优秀的商人,也要做一个暖心的店主 。
小店活,则民生兴 。7月,商务部联合多部门发布的《关于开展小店经济推进行动的通知》提出小店建设的愿景,5年达到“百城千区亿店”的目标 。
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市民在自家小店门外准备晚餐 。中新社采访人员 张畅 摄
小店里的“人间烟火”和“人间理想”
“其实对于我来说,没有文凭也没有其他手艺,开小店的目的就是赚点生活费养家糊口 。”在北京西单明珠八楼卖安徽阜阳卷馍的张姐,来北京已经十年了,在商场做过导购,在朋友圈做过微商 。两年前,她在西单这一繁华地界租下了一个小小的档口,卖自己家乡的特产卷馍 。
“其实这在我们老家就是路边小吃,大家都是推个三轮车练摊的,我也从来不敢说有做得多么好 。”张姐对自己的手艺很谦虚,但她的卷馍经过不少美食博主的推荐,已经成了“网红”,“热情、量足、好吃、实在”是他们最多的评价 。
说起自己开小店的经验,张姐觉得就是要能吃苦 。她的闹钟常年定在早上4点,起床做饼、做菜,忙忙碌碌到晚上10多点才能到家 。
“刚开业几个月的时候,有一天早上四点多天还很黑,我从出租房的楼梯上摔下来了,膝盖和脚腕都摔破了皮 。摔下来的那一刻我在想,可千万别摔死,我还有儿子要养 。”张姐笑着提起了这段经历,她说当时冷静下来后,自己一秒钟爬起来赶去店里 。
商务部的统计显示,截至2019年底,全国注册小店8000多万户,带动就业约2亿人 。这8000万家小店里,藏着2亿平凡人的汗水和努力 。它可能会浇灌出一位母亲的期待,一双儿女的梦想,一个家庭的富足,一座城市的和谐 。
8月,人力资源和社会保障部副部长李忠在国新办例行吹风会上表示,鼓励个体经营发展,引导劳动者创办小规模经济实体,支持发展各类特色小店 。
说到特色,在大众点评北京杂货礼品热门榜排名第一的“小协奏曲杂货铺”,不同于张姐卷馍店的烟火气,是一家个性十足的“理想”小店 。
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老曹的杂货店 。受访者供图
“店只是想展示一些思想上、经营上和别人不一样的东西,想让大家知道,还有这样的一家与社会大众普遍观念仍格格不入,同时思路也是清晰又不矫揉造作的小小店铺 。”店主老曹告诉中新网 。
老曹的杂货店真的很“杂”,有二手的经典音响、十六轨机、插头、锤子、扳手、自己改装的二手汽车音响、M65冲锋衣、战靴、面膜……以及各种奇奇怪怪、叫不上名字的东西,还有他自己设计的“concertino(小协奏曲)”品牌笔记本、明信片、书签、贴纸 。
面对电商平台对杂货小店的影响,老曹的经营很“佛系”:“我们卖的是一种服务 。有些货品我们也是从淘宝进的,卖的是你能看到摸到的东西,还有逛店的一种乐趣,多加的售价等于布置了一块儿可供娱乐场地的门票钱 。”
在张姐和老曹看来,虽然现在的外卖和网购都很发达,但线下门店面对面交流的体验是网店不能替代的,这或许也是小店保持旺盛生命力的原因所在 。
穿过疫情风暴,小店经济快速复苏
但突如其来的疫情,让张姐和老曹的生意都遭受打击 。
“我们档口一年租金10来万元,因为东西都是自己加工的,还租了专门的厨房 。疫情期间每天早上一睁眼不进钱,几百块钱房租还不见了,这是主要困难 。”张姐告诉中新网 。
“我们也在所难免,在疫情第一波时停业了半个多月 。不过事事总有运气,我们经营的不是餐饮,另外也没有在疫情高发区域,所以稍缓和些时也就继续营业了 。”老曹说 。
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