守宫吴医师|炒大白菜里不能放此物,吃了就是没病找病,现在知道还不晚
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大白菜的营养成分很丰富 , 富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等 。
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白菜中含有的植物纤维、果胶和维生素等 , 有阻止肠道吸收胆固醇和胆酸汁的作用 。 对胆结石和动脉硬化患者有很好的防治作用 。
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炒大白菜不能放兔子肉;大白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多 , 并且还有丰富的维生素C 。 所以炒大白菜不要放兔子肉了 , 因为兔肉与小白菜相克 , 容易引起腹泻和呕吐 。
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