嘭！姑娘手中的保温杯突然爆炸，只因杯子里泡了这个忘了喝
近年来 ， 养生理念深入人心
很多人都有在保温杯里泡上
【嘭！姑娘手中的保温杯突然爆炸，只因杯子里泡了这个忘了喝】一些红枣、胖大海等滋补品的习惯 
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日前 ， 福建福州一名23岁的女孩
却因为用保温杯泡红枣
被保温杯杯盖炸伤导致眼球破裂
这是怎么回事呢？
泡了养生茶 忘喝酿悲剧
8月11日晚8时 ， 小雪被送到福建省第二人民医院时 ， 她的右眼紧闭 ， 还有鲜血渗出 ， 疼得嗷嗷叫 。 家人告诉医生 ， 当晚小雪想拧开保温杯 ， 但杯盖特别紧 ， 她用力拧了好几把 ， 没想到 ， 杯盖突然迸起 ， 砸向她的眼睛 。
她惨叫一声 ， 捂着眼睛蹲下 。 家人赶紧把她送到当地医院 。 由于伤情严重 ， 医生建议小雪尽快转诊 。
接诊时 ， 医院眼科陈胜主任医师发现小雪的右眼已完全看不见了 ， 他推断 ， 小雪的眼球破裂、虹膜脱落 ， 情况严重。 陈医生连夜为她做了清创缝合 ， 目前小雪仍住院观察 ， 一周后可能需二期手术 ， 能否恢复视力还不清楚 。
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“杯子里装了啥？”医生一再追问 ， 小雪才想起 ， 10多天前她泡了红枣养生茶 ， 放在保温杯内忘了喝 ， 等她想起时 ， 却发 生了这样的事故 。
气压骤增“喷涌” 保温杯变“炸弹”
那么 ， 如何避免保温杯“爆炸”？福建师范大学化学与材料学院黄静老师说 ， 果汁、红枣、胖大海等比较适合真菌等繁殖 ， 存放时间过长 ， 可能产生气体 ， 使杯中气压增大 ， 会造成“喷涌” 。 此外 ， 泡腾片 接触水后会迅速释放大量的二氧化碳 ， 大量气体在密闭的狭小空间中压缩 ， 时间越长 ， 释放的气体越多 ， 从内部对瓶壁造成压力 ， 形成瞬间高压 ， 也会引起“爆裂” 。
她指出 ， 果汁、红枣、胖大海等最好现泡现喝 ， 用热水冲泡时 ， 可通过小心反复开关瓶盖释放气体 ， 再旋紧 。 她强调 ， 使用密闭杯子时 ， 最好先用热水预热后倒掉 ， 再加入热水 ， 避免温差变化过大 ， 导致气压骤然增加 ， 造成热水“喷涌” 。
保温杯爆炸已不是第一次
放入冰箱的西瓜汁“爆炸”了
据报道 ， 2018年9月 ， 陕西西安的张女士称 ， 家里买了个大西瓜 ， 只吃了一点 ， 想着放到第二天就不新鲜了 ， 就榨成西瓜汁放到两个保温杯里放入了冰箱 。 想着这应该保鲜效果比较好 。
“晚上下班之后 ， 有两个朋友来我家 ， 我们正聊天 ， 突然听见冰箱里发出咚一声闷响 ， 拉开冰箱门一看 ， 只见一个保温杯瓶盖开了 ， 西瓜汁流满了冰箱……”
张女士说 ， 就在她正收拾冰箱时 ， 另一个保温杯也爆了 ， 盖子杯冲开 ， 西瓜汁喷了出来 。
有媒体做过实验 ， 在保温杯中放置了10小时以上的西瓜汁 ， 在实验过程中不断的喷涌 ， 其余两种果汁（香蕉牛奶汁、葡萄汁）开盖时也有明显的气体涌出 。 
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久放的西瓜汁为什么会“喷射”？
果汁除蛋白质含量较低外 ， 其余营养成分均较好 ， 为细菌的繁殖提供了养料 ， 而大多数病原菌在有氧及无氧的条件下均能生存 。 西瓜、葡萄汁的含糖量比较适合酵母菌等繁殖 ， 所以产气的现象尤为突出 ， 容易爆炸 。
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