|万斤封坛，历久弥香丨酱香泰斗张支云第40届封坛之旅圆满举行
茅台镇 ， 历来是黔北重镇 ， 集古盐文化、长征文化和酒文化于一体 ， 被誉为中国第一酒镇 。 近年来 ， 茅台镇人文元素日益昌盛 ， 四方酒友纷纷慕名而往 ， 感受云贵深处 ， 特色酒镇的地域风采 。
美酒需溯源 ， 寻香前行 ， 不仅尝到美酒 ， 更能感受到中国酱酒的产地文化 。 2020年8月10日—12日 ， 张支云酒业集团贵宾——武汉东西湖区物流协会的企业家领导 ， 与家人一同自驾千里 ， 参观张支云酒厂之余 ， 沉浸式领略独具特色的酱酒文化 。 
文章图片
▲茅台镇核心产区鸟瞰图
文章图片
▲茅台镇国酒门
文章图片
▲茅台镇天下第一瓶
8月10日 ， 嘉宾一行抵达茅台镇 ， 张支云酒业分别在四度赤水纪念馆和国酒门设宴 ， 为大家接风洗尘 。 张支云酒业集团董事长高霞光、董事李冬、执行总裁申洁萍、副总裁李欣珍 ， 张支云酒厂总经理尹小兵、常务副总陈均生一同出席了接风宴 。
席上 ， 高霞光董事长对肖总及诸位贵宾的到来表示热烈欢迎 。 高霞光董事长是地地道道的湖北人 ， 在千里之外的茅台镇 ， 与来自湖北的老乡相聚显得格外亲切 。 大家频频把盏 ， 共话乡情 。 
文章图片
▲抵达茅台国际大酒店
文章图片
▲四渡赤水纪念馆午宴
文章图片
▲国酒门晚宴
文章图片
文章图片
11日上午 ， 嘉宾一行来到张支云酒厂 ， 相继参观了张支云酒厂包装车间、生产车间、以及基酒酒库 ， 零距离感受张支云酒12987古法酿造工艺 。
【|万斤封坛，历久弥香丨酱香泰斗张支云第40届封坛之旅圆满举行】台上一分钟 ， 台下十年功 ， 这句话同样适用于张支云酒的酿造 。 每一瓶张支云酒 ， 从选粮到最后摆上餐桌 ， 至少经历6年的时光——1年酿造周期 ， 5年以上贮存 ， 期间包括2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒 ， 反反复复100余道工艺 。 在亲身见证之后 ， 嘉宾们对张支云酒酿造工艺称赞不已 。 
文章图片
文章图片
▲参观包装车间
文章图片
文章图片
▲参观生产车间
文章图片
▲封坛嘉宾合影留念
在张支云酒厂 ， 高霞光董事长向嘉宾们详细介绍了公司的企业文化 ， 以及酿酒的初衷 。 他说 ， 张支云酒业因为一种情怀而创立 ， 九年的发展沉淀 ， 得益于对初衷的坚守 。 张支云酒业人将始终如一 ， 坚守企业文化和“品质就是生命”的理念 ， 用心做好这支酒 ， 造福人类美好生活 。
推荐阅读
- 农计划|爱库存爱家助农计划已落地11省 售出逾32万斤农产品
- 59岁阿姨网游助农和网友为云南深山卖出万斤核桃
- 咋样|历史上最高的悬赏，10万斤黄金和5万封户买一条命，结果咋样了？
- 首页|平谷东高村周末文旅市集推介“平谷好物” 10万斤高钙“欧李果”熟了
- 背肉人|硬核! 110斤男子每天背上万斤猪肉, 靠双肩养活一家7口
- 硬核！110斤男子每天背上万斤猪肉，靠双肩养活一家7口
- 曹操|最诡异的墓葬，占地约700平，困住考古队2天，传闻埋着40万斤黄金
- 酒业快讯|金榜题名 状元封坛 酒祖杜康小封坛万元美酒，亟待状元封坛！
- 多么|祖国在他们心中万斤重——访安宁区一等功老战士朱宗赋
- 伊能静|说中文的她是大美女，但作为演员，没看到她有历久弥新的气质涌现