不务正业|世界上最“不务正业”的树,不结果实却出产大米,中国人吃得最多

世界上最“不务正业”的树,不结果实却出产大米,中国人吃得最多世界上最“不务正业”的树,大家有没有听说过呢?在印度尼西亚地区,广泛生长着一种叫做西谷椰子树的树木,这种树木最高可达20米,和其它树木不同,它无法生长出果实,但却能产出大米,中国人吃得最多,这到底是怎么回事呢?
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原来,在西谷椰子树的树干内部含有大量淀粉,当地的印度尼西亚人在发现后,开始对西谷椰子树进行砍伐,并想方设法取出树干内部的淀粉,虽然树干内部的淀粉含量极高,但并不足以直接食用。
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人们要将其放入清水内进行反复淘洗,而淀粉就会慢慢沉淀到水下,再将水控干后,就能够采集到大量淀粉,他们会将这些淀粉制作成像大米一样的颗粒,并当作主食食用,除了采集淀粉之外,树干内部的纤维可以用来烙成薄饼,西谷椰子树养活了大量的印度尼西亚人,而它的价值也不仅于此。
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在硒鼓椰子树未抽穗开花之前,树根内含有极高的碳水化合物,这些东西就是制作“西米”的主要材料,或许很多人都吃过西米,但并不知道它是怎么来的,而这些由西谷椰子树制成的西米,白净软弱,非常适合制作成甜点。
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【 不务正业|世界上最“不务正业”的树,不结果实却出产大米,中国人吃得最多】它本身营养丰富,也特别适合老人和孩子食用,而我国就向当地进口了大量的西米,也许我们现在吃到的西米,就是产自于西谷椰子树,对此,大家是如何看待的呢?欢迎在下方评论留言。


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