这个中国最野县城,“狠人”辈出( 二 )
走私、造假、制贩毒 , 曾经的陆丰什么挣钱就做什么 。 /《破冰行动》当时 , 这个仅有1.4万人口 , 占地才20多平方公里的小村子 , 有着18个特大制毒团伙 , 77个制毒工厂 , 整个博社村在生产最高峰的时候 , 冰毒产量占了全国的40% 。政府为了彻底地清剿掉这个毒品窝点 , 出动了武警三千多名 , 甚至还出动了海警和空警 , 三位一体式围剿 , 才彻底端掉了这个毒品窝 。面对曾经“劣迹斑斑”的海陆丰 , 不少人依然存在偏见 。事实上 , 这些无恶不作的狠人 , 只是海陆丰特定历史时期被放大的“符号” 。 其实这片土地上 , 有更多充满正能量的名人 , 如中国无产阶级革命家彭湃、为农民革命牺牲的张威;还有演艺领域的杰出人才 , 如著名导演徐克、香港著名演员林保怡、黎耀祥 。偏安一隅的海陆丰 , 早就告别了过往的“腥风血雨” , 迎来了平静淡然的小城生活 。
凤山 , 是汕尾的著名旅游区 , 三山同列 , 品清湖环绕 , 故有“有凤来仪”的美称 。 /图虫创意“慢城”海陆丰多的是“闲云野鹤”一个海陆丰“老司机”告诉我:“潮汕人讲究做事 , 不讲究吃喝;而海陆丰人讲究吃喝 , 不讲究做事 。 ”潮汕人擅长经商、敢闯敢拼 , “抱团”意识浓厚 , 总爱合伙做点小生意 。 但海陆丰人多抱着小富即安的心态 , 把日子过好才是他们眼中最重要的事 。走在海陆丰的街头 , 你能感受到浓厚的生活气息 。最突出的表现就是“吵”:乱窜的“三蹦子”、摩托车、货车、公交车、私家车 , 都在使劲按喇叭;商店门口的音箱 , 用最大的音量放着上头“神曲”;夜市摊贩的叫卖声混杂着来往的人声 , 让你怀疑这座县城根本不会有安静的一瞬间 。
难怪仁科说自己晚上睡不着 , 大概是海陆丰太吵了吧 。 /五条人音乐专辑《县城记》海陆丰有一副中国普通县城的模样 , 却活出了独一份的“野” 。海陆丰的野 , 体现在海陆丰人敢为人先、无私奉献的革命精神 。上世纪二十年代 , 革命领袖彭湃创建了中国十三块根据地之一的海陆丰革命根据地 , 缔造了中国第一个县级苏维埃政权 , 由他领导的革命武装运动在此揭竿而起 。作为一个承载着红色记忆的革命老区 , 海陆丰有全国唯一的红色文化街 。 革命遗址红宫红场纪念馆在装修升级后 , 重新焕发光彩 , 成为了海丰最火爆的一道风景线 。
海陆丰澎湃故里 , 中国首个苏维埃政权诞生地 。 /图虫创意海陆丰的野 , 体现在吃上 , 简单粗暴 , “涉猎”甚广 , 敢吃常人不敢吃的 。俗话说:“文吃汕头 , 武吃汕尾 。 ”汕头人喜欢用各种调料混合腌制海鲜 , 保留原味 , 腌制手法比较讲究 , 是为“文吃”;汕尾人只用海盐腌制海鲜 , 腌制手法简单粗暴 , 是为“武吃” 。其他地区的“擂茶” , 一般会先将茶叶、大米、芝麻等材料碾碎 , 再用开水冲泡 , 而海陆丰的“擂茶” , 则粗犷得多 。海陆丰“擂茶”的做法是 , 将好几种不同的草叶倒入牙钵内 , 再用擂棒慢慢研磨成粉 , 最后倒入水过筛熬煮 , 得到一钵“绿汤” 。 再根据个人喜好直接加入萝卜干、虾米、青菜、粉丝等材料 。这种“黑暗料理” , 常人可不敢轻易尝试 。 茶汤初入口会感觉到微苦 , 多喝几口才能感受到回甘 。 再加上各种食材提供的丰富层次感 , 只有懂行的人才能吃出滋味 。
海陆丰擂茶 , 这个颜色确实让人不太有食欲 。海陆丰的野 , 还体现在生活方式上 , 当地人粗犷随性 , 自由自在 。正如五条人在歌里写的 , “靓仔们”不剪头发、穿破拖鞋、骑破单车 , “老势势”(海丰话 , 意为“拽”)地走在大街上 。时移世易 , “山高皇帝远”的海陆丰也迎来了城市化发展 , 高楼越来越多 , 人烟越来越稀薄 。习惯了灯红酒绿的大城市生活 , 都市人更喜欢在文艺作品中寻找童年的县城 。 即便身体再也无法适应 , 精神也要回归县城、回味县城 。感谢五条人 , 唤醒了记忆中最野的海陆丰 。“农村不像农村 , 城市不像城市 , 海丰公园只建一个门……”(五条人《踏驾脚车牵条猪》)
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