重庆游品|重庆新晋网红美食,2元一个的大馒头,为什么这么火?
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重庆作为一个新兴崛起的旅游城市 , 凭借着独特的山水风景和特色美食 , 快速成为了近几年最受欢迎的旅游目的地之一 。 所以 , 重庆也被人们称作网红城市 。
网红可褒可贬 , 大多数重庆本地人都对“网红”二字十分抗拒 , 总觉得“网红”与虚假脱不了干系 , 当然 , 这都是咱们老百姓各自的看法 , 没有绝对的对错、是非之分 。
【重庆游品|重庆新晋网红美食,2元一个的大馒头,为什么这么火?】
而在外地游客眼里则相反 , 网红必定是可圈可点的 , 从这个角度来看 , 不管是重庆的网红景点 , 还是网红美食 , 也引领了一种新的潮流 。
最近 , 亲戚朋友们都热衷于重庆渝北区的一家美食店 , 它既不是什么火锅店 , 也不是什么小面馆 , 而是一家馒头店 。
他们三天两头开车过去 , 排队好半天也非要买到 , 而且每次都要买上好几大袋 , 看来是非常喜欢了 。
游品也去买了一袋来 , 就品尝一下这馒头 , 到底有什么好吃的 , 值得他们如此疯狂 。
这馒头并非一般的白面馒头 , 而是更加甜蜜的红糖馒头 , 一共有三种口味 。
原味就是普通的红糖口味 , 另外还有加入了红枣的口味 , 最后一种是夹心口味的 。 原味的售价为2元 , 红枣和夹心的售价为3元 。
红糖馒头一定要趁热才好吃 , 如果能够到店里买现做的当然是最好的 , 但如果买多了 , 也不用担心 , 可以先在冰箱里 。
一般在2天内吃完 , 放在冷藏室即可 , 若是买得多 , 最长可以在冷冻室里存放20天 。
吃的时候 , 只需要烧一锅水 , 烧开之后 , 放在上面蒸2分钟就好了 。
这样蒸出来的馒头和现做的差不了太多 , 看起来特别蓬松 , 层层分明 , 捏在手里却十分厚实 , 不管是当做早餐 , 还是零食 , 或者下午茶都很合适哦!
最普通的版本就是原味的红糖馒头 , 他们家的馒头会开花 , 所以馒头中间有许多空隙 , 空气进去之后 , 使得馒头焕发了新的活力 。
红糖馒头吃起来也不会太甜腻 , 比起普通的白面馒头来说 , 只是多了一股淡淡的红糖味 , 游品吃了一整个都还不尽兴 。
而红枣味的馒头 , 只是在原来红糖馒头的基础上 , 添加了许多红枣的碎末 , 营养更加丰富 , 非常适合女性吃 , 有益气安神的功效 。
若是嗜甜、喜欢吃糖的朋友 , 推荐有夹心的红糖馒头 , 红糖的味道更为浓郁 , 甜度也要厚重一些 。 从中间将馒头扯开 , 能看到馒头里面满满的馅儿 , 特别有食欲 。
尝过之后 , 游品必须承认 , 这种红糖馒头价格便宜 , 味道也有保障 , 对健康有好处 , 确实比较受老百姓喜欢 , 尤其是一些注重生活的中年人 。
而且 , 红糖馒头与牛奶、酸奶、麦片或者米粥搭配 , 当做早餐、下午茶都很合适 , 对于当下的生活节奏比较快的我们来说 , 是一个既好吃又养生的选择 。
像红糖馒头这样的美食 , 还有很多 , 实在是太好吃了 , 也难怪有好多重庆本地人都被打脸 , 纷纷去排队买这些“网红”美食 。
你们吃过这样的红糖馒头吗?
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