妇科刁医师|经常吃咸鸭蛋对身体健康是好是坏？什么人一口都不要多吃？别错了
在人的一生中 ， 最值得珍惜的东西是什么？不同的人有不同的答案 ， 有的人说是快乐 ， 有的人说是金钱 ， 有的人说是家庭 ， 但刁医师认为 ， 这一切的基础都来源于就安康的体魄 ， 身体健康才应该是生命中最该看重的事情 ， 关注刁医师 ， 每天给大家分享健康养生知识 ， 让大家养成强健的体魄 ， 享受美好的人生 。
咸鸭蛋一直都是生活中的常客 ， 如在端午节的时候 ， 因为地区习惯不一样 ， 有的地区就喜欢吃粽子配咸鸭蛋 ， 除了这个时候 ， 还有我们日常食用粥等饮品 ， 都会搭配着咸鸭蛋食用 。 
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而咸鸭蛋本身就大的特点 ， 也是非常吸引人们食用的 ， 就是鸭蛋黄 ， 尤其是流着黄黄的油 ， 吃起来又香又沙 ， 真是让人欲罢不能 ， 但是出于想要健康的理念 ， 觉得这样的咸鸭蛋会不会对身体健康有害呢？
如果你有这种担忧 ， 说明你还是有很好的健康意识的 ， 虽然鸭蛋本身含有丰富的营养成分 ， 如果是单纯的食用煮鸭蛋的话 ， 其中含有的蛋白质、维生素A、维生素E、碘、铁、镁、钙、磷等多种营养物质 ， 对于我们的身体健康来说 ， 是十分有益的 。 
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但如果是咸鸭蛋的话 ， 就要考虑考虑了 ， 先说它的做法 ， 在制作的过程当中 ， 如果想要咸鸭蛋更入味的话 ， 就要放入大量的盐分以及腌制的时间要足够的长 。
而对于本身是处于液态的鸭蛋黄 ， 因为蛋壳上面会有很多的小孔 ， 在我们放入大量盐的时候 ， 就会通过这些小孔进入到鸭蛋内部 ， 这个时候经常长时间的积累 ， 蛋黄就会一点点的分泌出脂蛋白颗粒 ， 也就是我们所看到的油的状态 。 
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知道了油油的沙沙的蛋黄形成 ， 我们就要看看 ， 经常食用这样的咸鸭蛋 ， 会不会对身体健康造成伤害了 。
首先要说的就是咸鸭蛋中的盐分含量 ， 从咸鸭蛋的营养成分上来看 ， 每百克的咸鸭蛋当中所含有的钠含量能够高达2700mg ， 如果每天都食用一百克的咸鸭蛋 ， 都不用吃其它含有钠成分的食物了 ， 因为这一百克几乎可以赶上 ， 每个人一天中健康的摄入盐量 。 
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如果你经常这么吃的话 ， 就会破坏体内的平衡 ， 从而增加高血压、肾脏疾病、胃癌等病症的发生 ， 对于身体健康是十分不利的 。
那是不是就不能吃咸鸭蛋了呢？
也是可以吃的 ， 只不过需要我们注意的是 ， 食用咸鸭蛋的量 ， 每天最好控制在一半的咸鸭蛋就好 ， 再搭配着几乎没有含盐量的粥类或者是主食等 ， 就是个很好的选择 。 
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另外 ， 还可以把咸鸭蛋当做配料来食用 ， 或者是在做一些汤、粥的时候 ， 直接把咸鸭蛋弄得碎碎的 ， 放入里面就可以 ， 这样还能够减少食盐的摄入量 。
【妇科刁医师|经常吃咸鸭蛋对身体健康是好是坏？什么人一口都不要多吃？别错了】但建议高血脂的人群最好不要多吃：咸鸭蛋那黄油沙含有大量的脂肪 ， 对于本身脂肪代谢就比较困难的高血脂人群 ， 更会加重代谢负担 ， 甚至是带来更严重的危险 。
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