普洱茶上面的5级啥意思
普洱茶的分级是这样的,例如:7572,7542等,前面的75是哪年的配方,75是说在75年研制的配方,第三位数字是说茶的等级,一般把茶分十一级,宫廷、特级、一级、二级、三级一直到九级,但是因为一般一级和二级的差距很小,所以又有种分法是这样的宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级等七个等级。最后面的个数字是说:1—代表中茶公司的产品;2—代表勐海茶厂;3—代表下关茶厂;4—代表普洱茶厂。【来源百度】
■网友的回复
您好,感谢邀请。首先,兴海茶厂是2002年正式成立的,我对这个茶厂的茶不那么了解,但是没有特殊情况,上面的5级就指的是5级的茶青,也就是说指的是原料的等级。至于上面的徐先生所说的7542,7572,它叫做唛号,但是对唛号的解释是正确的。
■网友的回复
这里的5级应是指茶菁的等级。
一般来说,茶叶采摘时,叶和芽同时采,从茶树枝条的尖往下采摘到第三叶:一叶一芽的采一芽、二叶一芽的采一叶一芽、三叶一芽的采二叶一芽。以茶菁形态来分级,分级时,级别高的芽头多,级别低的叶多梗多,普洱茶等级中最高的为一级,最低的为10级。
■网友的回复
通过晒分,有等级区别。5级就是其中的一种形态。
■网友的回复
我对前面的答案做一个补充回答。
这里的“5级”并不是指唛号,或者形态,而是茶菁等级的一种体现。
我们知道,普洱茶的茶菁,在现代加工工艺中,按照嫩度的区分,划分为一级到十级共十个等级。嫩度越高、芽头越多,则等级就越高,最高为一级;叶多梗多的,等级就越低,最低为十级。
熟茶的人工渥堆发酵过程中,需要采用较为粗壮甚至粗老的叶片梗片,所以,熟茶使用的茶菁等级较低。
你这里这个5级的熟茶,说明茶菁原料鲜嫩度高,原料难得,这种情况应该是轻度发酵熟茶,发酵工艺经过现代优化加工,品饮起来茶汤比较透亮、甜度高。
【普洱茶上面的5级啥意思】 以上是我的个人见解,希望对你有帮助!
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