新品种|糖度21,火龙果也能“特别甜”
_本文原题是糖度21 , 火龙果也能“特别甜”
“以前吃过的火龙果 , 不大甜 , 口感还偏硬 , 但这家合作社种出的火龙果与众不同 , 汁水足 , 特别甜 , 口感细腻 , 让人吃了还想吃……”几天前 , 市民李小姐去医院看望朋友 , “分享”了两只火龙果 , 品尝后立刻下单买了20箱火龙果 , 快递给身边的亲朋好友 。
【新品种|糖度21,火龙果也能“特别甜”】闵行区浦锦街道有家名叫上海冯氏悦龙果蔬的合作社 , 其种出的火龙果新品种叫“蜜香” 。 三年前从越南引进 , 在基地里种了13亩 , 经过精心试验和培育 , 今年是喜获丰收的第一年 。 经专业人士测定 , 果肉糖度高达21度 , 而市面上的火龙果 , 糖度一般在11.5—15度 , 所以口感差异很大 。
眼下 , 正是火龙果的成熟期 。 走进合作社的大棚里 , 只见一株株仙人掌模样的植株长得比人还高 , 一颗颗火红的果子缀满枝头 , 有的是拳头大小 , 有的则达到了碗口大小 。 合作社理事长冯贤兴说 , 自家火龙果之所以甜度高 , 一方面是品种的缘故 , 另一方面则是因为大量施用了有机肥 。 目前 , 基地一亩地一年至少要投放3吨有机肥 。
老冯来自浙江黄岩 , 18年前到上海发展“新奇特”农业 , 种出的西瓜、甜瓜、草莓、葡萄、生梨、桃和大米等在国家级、长三角地区、市级擂台赛中曾获“20金、19银”的荣誉 , 让业内人士刮目相看 。 他种出的“绿胖大人”西瓜 , 现在已成为北京、南京等城市的网红产品 , 一只西瓜卖168元 , 还供不应求 。
这么甜的火龙果价格不便宜 , 6只装一盒 , 每只一斤左右 , 一盒售价120元 。 今年合作社的火龙果成熟期有三茬 , 上市期将从7月10日一直持续到10月 , 预计亩产量可达6000斤左右 。 若以80%的商品化率来计算 , 每斤20元 , 每亩产值接近10万元 。
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