岁月可回头|1根黄瓜, 这样做凉菜清脆爽口, 老公连汤都不放过,1袋拉皮,
夏天太热 , 凉菜必不可少 。 凉菜之所以叫凉菜 , 它有它的特点 , 选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻 , 色泽艳丽 , 造形整齐美观 , 拼摆和谐悦目 。 夏天黄瓜是正上市的季节 , 价格也便宜 , 营养也高 。 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用 , 黄瓜含有维生素B1 , 对改善大脑和神经系统功能有利 , 能安神定志 , 辅助治疗失眠症 。 我们家夏天黄瓜差不多是每天都吃的 , 调凉菜最适合不过 。 1袋拉皮 , 1根黄瓜 , 给老公调个凉菜吃 , 中午吃米饭真下菜 。 下面是小编给大家准备的凉皮黄瓜 , 喜欢的朋友就在下面点个赞吧!
凉皮黄瓜
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By婷筱葶
配料:
黄瓜3根、凉皮2卷、白皮蒜5瓣、精盐1勺、味精半勺、糖1勺、花椒油1勺、酱油1勺、白醋1勺
烹饪步骤:
1.凉皮切成条
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2.黄瓜拍一下 , 切成小块
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3.大蒜切成蒜末 , 都放在一起
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4.加入盐、味精、糖、花椒油、白醋、酱油 , 拌匀即可
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