戏说三农|猪肉30元/斤,消费者:吃不起!为何又禁养?专家3句话道出现实!

戏说三农|猪肉30元/斤,消费者:吃不起!为何又禁养?专家3句话道出现实!

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戏说三农|猪肉30元/斤,消费者:吃不起!为何又禁养?专家3句话道出现实!

依照猪价系统8月9日的价格显示 , 全国范围内生猪(外三元)的平均售价为37.56元/公斤 , 与昨日相比下降0.03元/公斤 。 依照全国农产品批发市场价格显示 , 8月6日全国批发市场猪肉的平均售价为48.33元/公斤 。 然而 , 24元/斤的猪肉只是批发价 , 市场终端零售价平均在30+以上 , 小编所处的城市 , 超市猪肉零售价在30~35元/斤范围内浮动 。
【戏说三农|猪肉30元/斤,消费者:吃不起!为何又禁养?专家3句话道出现实!】不少网友肯定会纳闷 , 现在是夏季 , 处于猪肉消费的淡季 , 如此高的市场价能卖得出去吗?事实上 , 猪肉价格的高低并不由终端零售商决定 , 而是由屠宰企业与收猪企业的成本决定 。 在中间商层层保留利润空间的状态下 , 终端零售商纷纷吐槽:生意越来越难做!由此可见 , 猪肉消费淡季 , 消费者的购买力并不强!

小编经过调查与了解也发现 , 不少网友针对如今高涨的猪肉价格的回应往往只有简单的3个字:吃不起!乍一看 , 有点夸张 , 但仔细观察我们就会发现 , 随着猪肉价格的上涨 , 买肉的人越来越少 , 每次买的斤两与越来越少!更令人不能理解的是 , 30元/斤的猪肉消费者已经吃不起了 , 在产能供应不足的情况下 , 为啥有的地方依然禁止农民养猪呢?针对这个问题 , 我们采访了业内的专家 , 专家给出了3点理由 , 具体如下:
①不是禁养 , 而是农民自己不养
为了快速恢复猪肉产能供应 , 今年国家在政策上放宽了不少 , 而各地也都严格要求一定要提高农民养猪的积极性 , 从政策及资金上予以帮扶 。 然而 , 遗憾的是 , 不少有想法的农民却不敢实施 , 因为他们担心等自己养的生猪出栏了 , 价格又低了 , 如此一来就等于白忙活了!

②不符合环保要求 , 规模化是趋势
在扩大生猪产能的同时 , 国家要求也要注重对环保的高要求 。 众所周知 , 小型养殖场所在养殖污染的处理能力上比较欠缺 , 往往会因为环保不达标而严重污染周边环境 。 因此 , 规模化养殖才是未来的发展趋势 , 而如此一来 , 一些经济能力受限的农民无法参与其中 , 只能另寻其他出路 。
③前期建养猪场 , 后期又得拆
不可否认 , 一些地区为了达成生猪产能恢复的任务 , 对环保的要求是相对来说比较放松的 。 不过 , 有消息称 , 之所以环保政策放松 , 主要是为了生猪产能快速恢复 , 而一旦后期政策收紧 , 又有不少养猪场牵涉到拆迁补偿的问题 。 因此 , 个别地方便为了省事 , 直接不让农民养猪 , 以免后期费力麻烦 。

事实上 , 一直以来国家都是鼓励农民积极从事养殖业的 , 只不过 , 随着经济的发展及对环保提出的条件越来越高 , 能够符合条件的人变得越来越少 。 可以看出 , 未来规模化养猪才是真正的趋势 , 国家不仅从政策上给予扶持 , 还会下拨大量的资金帮助规模化养猪 。 而作为一名消费者所期待的是 , 待生猪产能恢复 , 猪价能够回到“10元时代” , 不知道网友们是否和小编一样有这样的期待呢?


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