彤彤小晨报|南宁最好吃的粉应该去哪里吃？最火的中山路夜市值不值得去？
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都说到了广西南宁要吃米粉 ， 要去南宁最有名的中山路夜市吃美食 ， 作为吃货的小娘子这次路过南宁自然不能放过 。 虽然我只在南宁呆了一个晚上 ， 但不光去了中山路 ， 还去了建政路的夜市 ， 也吃了一些网红店 ， 下面我就实事求是地说一下我的感受 。
先来说最有名的中心路夜市 。 它就和北京的王府井小吃街、西安的回民街一样 ， 是外地人第一次去南宁玩时必去的一条美食街 ， 在南宁所有美食街中名气是最大的 ， 历史也最悠久 ， 每天都是人山人海 ， 即便今年因疫情关系也不例外 ， 人们带着口罩从还没进入这条街时就已经排起了长队 ， 入口处有管理人员检查健康码和戴口罩 。
不过说实话 ， 既然都是外地人去的美食街 ， 大部分的东西也和全国各地差不多 ， 尤其是放哪里都火的铁板鱿鱼 。
还有所有夜市上都有的烤生蚝 。 南宁并不靠海 ， 所以这里的生蚝都是从沿海城市过来的 ， 很多摊位写着是从湛江过来的 ， 价格倒是不贵 ， 10元6个 ， 但个头可真是小 。
烤猪脚 ， 看上去还挺诱人的 ， 不过这也并不是南宁特色 。
大螃蟹和大皮皮虾、小龙虾 ， 依旧不是南宁特色 ， 但却是任何夜市都少不了的 。
【彤彤小晨报|南宁最好吃的粉应该去哪里吃？最火的中山路夜市值不值得去？】
炸昆虫算是这边的特色了 ， 不过严谨地说这属于广西壮族的特色 ， 云南的一些少数民族也有 。 尝试的大部分都是年轻人 ， 一边尝试 ， 一边乐着拍视频 。
让我没想到的是 ， 在北京当作早点的油条、豆浆 ， 在南宁变成了特色晚餐或夜宵 ， 中山路的油条4元一根 ， 比北京早点摊卖的贵了一倍呢 ， 不过毕竟这里是南宁最火的夜市 ， 摊位费肯定也贵 。
中山路逛着太嘈杂 ， 而且感受不到太多本地的感觉 ， 于是我和小伙伴转场去了建政路 。
建政路的夜市虽没有中山路的人多 ， 但也不算少 ， 不过感觉很多都是当地人 ， 骑着摩托、带着孩子 ， 浓浓的市井气 。
桂圆5元一斤 ， 比北方便宜不少 ， 而且相当新鲜 。
这个忘记叫什么了 ， 有知道的亲吗？
有了当地气息 ， 引得我的食欲也上来了 ， 开吃起来 。 先尝个南宁特色的卷筒粉 ， 大姐问我要什么的？鸡蛋的还是肉的 ， 还是什么的？我说我也不知道 ， 你就做个你觉得最好吃的吧 ， 她开心地笑了 。
感觉有点像广东的肠粉 ， 但做法还是有些不同的 ， 而且卷筒粉里放的料更多 。 味道还不错 ， 价格也便宜 ， 一个只要3.5元 。
马蹄糕、鸡爪啊、鸭脚啊都是女生们普遍比较喜欢吃的 。
看上图这队排的别提有多长了 ， 我们好奇地过去一看 ， 居然是在排队买油条 ， 南宁这晚上吃油条的习惯 ， 而且竟能排成长龙 ， 真是惊到了我和小伙伴 。
当地的居民坐在巷子口乘凉、聊天 ， 看着来来往往逛夜市的人们 ， 殊不知她们也成了我们眼中的风景 。
这家算是家网红店了 ， 排队的人很多 ， 我们去的时候鸭翅、鸭胗都卖光了 ， 只剩招牌鸭脚和一些素菜了 。
看起来很像好炖+麻辣烫的组合 。
这个招牌鸭脚的做法是先炸再炖的 ， 不少南方城市都有这种做法 。 不过老实说 ， 我并不喜欢吃这种做法 ， 肉几乎已经被炸的没有了 ， 只剩一层皮了 ， 完全没有啃的感觉 。
我们还专门去了一家网红粉店——舒记粉店 ， 快晚上11点了人还不少 。 点了一碗13元的老友牛杂粉 ， 和我想象中的还挺不一样的 ， 牛肉很多 ， 起先我们还以为是给错了 ， 给成牛肉粉了 ， 问了后确认没错 ， 我们也在下面发现了少量牛杂 。 味道么 ， 只能说汤里调料的味道太重了 ， 我在夜市吃了一圈东西后还觉得它的味道重 ， 味道虽不算差 ， 但缺少食物原本的鲜味 。
对于南宁的夜市和网红店都没有给我任何惊喜 ， 但让我至今还念念不忘的却是这碗街边不知名小店的生榨碎肉粉 。 刚端上来的时候卖相很一般 ， 以至于我都没想拍照 ， 可吃上一口就真的停不下来了 ， 没有太多调料的味道 ， 食物原本的香气和鲜味在口中四溢 ， 我连汤都喝了个精光 。
价格也非常便宜 ， 二两只要6.5元 。 生榨粉并不是螺狮粉 ， 没有那种很多人接受不了的怪味道 。 不过我真的没有注意这家店的名字 ， 因为是去拍网红鸳鸯楼的时候在唐山路上随便进的一家 。 但这也说明了一个问题：真正最地道的美味一定都在那些不起眼的地方 。
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